申請使用酒莊酒證明商標需要哪些條件?
據中國酒業協會副理事長兼秘書長王琦介紹,申請使用酒莊酒證明商標必須具有以下9項條件: 1.有歸屬于酒莊
據中國酒業協會副理事長兼秘書長王琦介紹,申請使用酒莊酒證明商標必須具有以下9項條件:
1.有歸屬于酒莊并且能百分百控制的葡萄園;
2.葡萄種植、釀造到罐裝的全過程都是在酒莊完成;
3.葡萄定植后第三年方可出產,并實行限產,畝產在1000公斤以下;
4.酒莊酒的產量應與酒莊葡萄種植面積及單產相對應,酒莊酒年生產能力應不低于75千升;
5.有常年在20℃以下的地下室或有溫濕度相對穩定的儲酒車間;
6.擁有橡木桶的數量要與所生產的產品類型及數量相對應;
7.從事釀酒技術人員均須取得釀造技術相關專業畢業證書或《釀酒師》國家職業資格證書;
8.葡萄園與發酵車間之間的距離合理,且能保證采收后當天入罐;
9.酒莊酒的標簽標注內容應與瓶內容物相符。