O2O是趨勢，但未來發展有待研究。“O2O是酒企和酒商在移動終端上嘗試貼近大眾市場的一種嘗試。但目前O2O的適合使用人群與白酒的消費人群不匹配。一般來說，60后和70后是目前白酒消費的主流群體，但他們對于APP等移動終端的使用顯然不如80后、90后使用得多。

    有數據顯示，通過電子商務平臺關注和選購白酒的人數的確在不斷攀升。但嚴格說來，現在很多推出“快送達”“送貨上門”等服務的酒類銷售，其下單方式和訂單的生成，還不是O2O所倡導的系統性服務。長期從事白酒行業戰略咨詢的姚舒瀚表示，回歸大眾零售市場，很多“老酒鬼”更不可能是APP的使用者。

    為體驗O2O的服務流程，記者試用了某知名酒企研發的“O2O”APP，并注明：1小時內送達。訂單提交后10分鐘，記者便接到了該平臺的客服確認電話。按約定，在1小時配送要求的最后幾分鐘，記者收到了訂購的酒品。但記者發現，送貨師傅對于具體的交易細節和要求，也是迷迷糊糊的。

    “O2O”似乎一夜之間在白酒界名聲鵲起，解決“最后一公里配送問題”儼然被視為酒商和酒企們貼近消費者的直接通道。相比于普通的網購白酒，白酒O2O更強調購酒者對后續酒品配送服務的享受：按照購買者的訂購需求，在指定時間，送達指定場所，并隨時做好其他客服和服務回訪工作。在不少酒企和酒商看來，白酒O2O，是抓住市場，贏在未來的制勝點。但記者在終端市場走訪時卻發現，嘗試過白酒O2O的市民還很寥寥。現代快報記者 笪穎

    隨機調查：多數市民買酒仍首選實體店。“你會在電子商務平臺上買酒嗎？”帶著這個問題，記者隨機詢問了一些正在超市、小賣部購物的市民。結果，多數人回答“沒有過‘網購’白酒的經歷”，只有少數人表示“有過網購白酒的經驗”。其中，市民王小姐認為：“在傳統煙酒店難買到其他地區的白酒，我就只好網購給家人。”

    嚴格說起來，王小姐的這種網購行為并不能算作對白酒O2O模式的享受。因為她只在普通購物網站上購買白酒，并不知道還有酒仙網及白酒的O2O模式中典型的“酒快到”“洋河1號”等移動終端APP。在某房地產企業工作的辦公室負責人王總表示，“單位用酒有專門的團購渠道，打個電話，同樣能及時送達。至于個人用酒，我通常會在朋友開的煙酒店購買，方便、直接。”王總說，白酒O2O強調的配送服務，在平常就已經享受到了。