由于全球氣候變暖，人們越來越關注碳排放量。2009年12月的哥本哈根氣候大會更是把這一關注推向了新的高潮。會上，中國政府旗幟鮮明地做出了2020年單位國內生產總值溫室氣體排放比2005年下降40%—45%的公開承諾，這說明低碳經濟、低碳生活已向我們走來。

　　今年兩會期間，“低碳經濟”更是代表委員議論的熱門話題。為此，中小葡萄酒企業要抓住這一有利時機，盡快探索出一種低碳的、可持續發展的營銷模式，轉變營銷思維方式，大力提倡“綠色采購、綠色設計、綠色包裝、綠色營銷、綠色消費”的“五綠”營銷理念。

　　把好源頭關

　　選擇優質的釀酒葡萄或葡萄酒，大力提倡和推廣有機葡萄的種植和使用，把好源頭關。葡萄種植要返璞歸真，回歸自然，這是低碳營銷的第一步，也是關鍵一步。

　　在葡萄的種植和管理中，要保證葡萄的質量，不要盲目地追求葡萄的產量，要推廣使用有機肥，而不用農藥、化學劑、合成化肥等，這樣既能減少對葡萄的危害，又能減少使用中有害化學物質在空氣中的排放。因此，中小葡萄酒企業無論是自己釀造還是外購原酒，都要把好這一關。

　　有機釀造，低碳排放

　　盡量減少能源消耗，利用耗能少的機器設備進行釀造和生產，釀造葡萄酒過程產生的副產物要盡量合理利用，不造成環境污染；加強技術改造，充分利用風力、太陽能發電、沼氣發酵產氣等方式，減少廢氣的排放，減少對環境的污染；生產用水要循環使用；通過合理的釀造工藝盡量減少二氧化碳的排放量。

　　避免產品過度包裝

　　自20世紀90年代以來，葡萄酒的競爭愈加激烈，中小葡萄酒企業為在市場占有一地之席，對產品進行過度包裝，以吸引消費者的眼球，期望增加銷量，喜歡在葡萄酒包裝上下功夫，以彰顯葡萄酒的高貴典雅，期望在市場賣個好價錢，因而造成原料和運費成本過高，又消耗能源和材料。有的中小葡萄酒企業喜歡用磨砂瓶，認為磨砂瓶上檔次，能提高產品的價位，但磨砂瓶造價高，又使用化學物質，易造成對環境的污染。因此，中小葡萄酒企業要改變傳統觀念，增強“綠色環保、低碳營銷”的意識，用簡易包裝，盡量用天然的原料，用天然的軟木塞，而不用合成的。

　　法國波爾多地區葡萄酒協會，對葡萄酒使用的酒瓶制定了嚴格的標準限制，規定了酒瓶的“碳足跡”的指標約為265克，以期達到減輕酒瓶的重量，減少環境污染。

　　在產品的宣傳上，企業要廣泛采用網絡媒體宣傳，通過網絡向外傳播，盡量減少宣傳畫冊、宣傳資料的印制，避免在宣傳現場造成大量的廣告紙“滿天飛、滿地是”的局面。

　　低碳時代消費特點的必然要求

　　消費者選擇的改變，要求葡萄酒進行低碳營銷。現代的消費者越來越理性，“有機、綠色、低碳，追求生活質量”已成為當下消費者的消費理念。消費者不僅僅考慮“面子”的問題，更注重考慮產品的“綠色、健康、環保 ”。包裝成本低，綠色環保、物美價廉已成為消費者的首選標準，低碳時代的到來，意味著本地購買時代的來臨，本地購買，成本低，價格便宜，又完全符合低碳營銷，對企業和消費者都有益處，這也是中小葡萄酒企業未來營銷的一個發展方向。