康師傅[00322.HK]公布首季業績，股東應占溢利1.02億美元（約7.95億港元），增長10.12%；每股盈利1.83美仙，不派息。公司財務長林清棠指出，由于季節性因素及原材料漲價，公司首季毛利率下降5.02個百分點至30.35%。他指，未來原材料價格上升到一定程度，不排除會合理加價，目前暫難確定加幅。

　　材料再升會加價

　　林清棠指出，公司首季受春節影響，產量偏低，加上成本上升，故毛利率受壓，不過4-5月產量已恢復正常。他續指，首季面粉價格上升9%，棕櫚油及PET塑料價格分別上升三成至每噸6,650元（人民幣，下同）及10,110元，糖價更漲逾50%至每噸約5,290元；預計今年糖價仍會維持于每噸約5,000元的水平，而棕櫚油及PET塑料價格料每噸約6,500元及1萬元。

　　林清棠續指，生產情況在第二季已回復正常，并通過加強生產效率，抵銷成本漲幅，令到毛利率下降。他相信，商品價格經營首季大幅上漲后，未來一段時間會穩定下來。倘若原材料成本持續向上，管理層不排除在產品售價上，合理地反映成本，但現時沒有具體加價幅度及時間的計劃。

　　康師傅今年計劃的資本開支約5億美元，75%將用于擴產飲料業務。林清棠指，原料價格上漲并不影響資本開支預算，反而由于公司購入生產設備是用歐元結算，而近日歐元貶值，有助公司獲得匯兌收益。

　　被問到康師傅的瓶裝水市場占有率下降至19.8%，相較去年第三季度的24.1%，減少4.3個百分點，林清棠稱，由于康師傅的品牌策略并非瓶裝水市場，所以在冬季的傳統淡季時，對康師傅瓶裝水消費量減少。他相信，年內瓶裝水市場占有率料不會再下跌。值得注意的是，隨著可口可樂集中資源，發展單一瓶裝水品牌，并采取低價營銷策略，將對內地瓶裝水市場造成重大影響。

　　糕餅業務方面，首季稅前利潤（EBIT）則急跌50%至207萬美元，他表示，相對于方便面業務7,970萬美元的EBIT，這部分金額并不大，對公司影響有限，有關團隊亦正在檢討業務并整頓通路。

　　林清棠又稱內地方便面廠家在過去兩、三年經常采取減價促銷策略，而這種經營模式將不利行業長遠發展。有見及此，康師傅多次與同行接觸，希望方便面行業能夠自覺維持行業秩序。【易闊財經】