霸王做涼茶“前”途未卜
做洗發水的生產涼茶 你喝嗎?-食品產業網
前幾天剛有賣飲料的做潤唇膏的消息,現在,生產洗發水的霸王集團又推出了涼茶。
不僅如此,水塔老陳醋開賣果汁、乳業巨頭完達山上馬去火茶……今夏,飲料市場將“硝煙彌漫”。專家認為,行業巨頭逐鹿飲料市場看重的是市場前景,但其“錢”途也未卜。
做洗發水和醋的都來搶飲料生意
半個多月前,以生產洗發水著稱的霸王集團推出了“霸王涼茶”,這一舉動在業界引起了不小的震動。
此前,投資6億元、年產90萬噸的完達山飲料基地已在江蘇建成,并預測項目全部投產后年可實現銷售額25億元。巨頭跨行業生產飲料的還不僅是霸王和完達山,山西水塔陳醋也不失時機地推出“水塔果汁”。
昨日,記者在沈陽市場走訪時發現“水塔果汁”已有售,不過尚未發現“霸王涼茶”,廠家表示已在南方部分城市上市。完達山一內部人士表示,產于鞍山的完達山去火茶早已在沈上市,不過其所生產的涼茶、果汁等尚未上市沈城。
欲用原有品牌獲得消費者認可
昨日記者聯系了霸王、完達山及水塔,對于公司為何會進軍飲料業,各公司均諱莫如深。
完達山公司相關負責人表示,現在的市場需求是多方面的,經營單行業的企業發展優勢就會變小。從企業自身來說,多行業發展也是企業發展的終極戰略目標,隨著飲料市場廣闊前景越發凸顯,公司順勢進軍了飲料行業。
對于霸王、完達山及水塔開賣飲料,吉林一家飲料公司負責人韓先生說,我國飲料市場巨大,“錢”景無限,但市場上80%的飲料都被幾大巨頭壟斷,而品牌效應對銷量影響非常大,不知名的品牌飲料企業日子并不好過。
“像霸王、完達山、水塔這些品牌的知名度都比較高,消費者都聽說過,所以更容易被認可。”韓先生說,這些企業所選擇的飲料品種的前景也比較好,如涼茶、果汁相對來說是比較健康的飲品。
他認為這些企業之所以進軍飲料業,一是看到了飲料業的良好市場前景;二是有品牌優勢,具備完善的管理及營銷團隊;三是以此分散資金流,實現產業多元化發展。
韓先生表示,這些行業巨頭資金雄厚,或許會加劇飲料業的競爭,但卻難以改變飲料行業現行格局。
專家稱進軍飲料業“錢”途未卜
著名危機管理專家、清華大學教授王微表示,現代企業會隨著行業的競爭激烈而產生危機感,危機要么產生于企業內部,要么產生于外部,通過產業多元化可以實現危機分解甚至化解,這也是很多企業在一個產業成熟后向著另一個產業進軍的重要原因。
品牌專家謝付亮表示,企業進行產業多元化符合市場發展規律,特別是當企業在某一領域、某一行業成為“領頭羊”時,進行戰略調整更有利于化解風險、保存或增加實力。
就霸王、完達山和水塔進軍飲料行業,謝付亮認為這種選擇并非盲目,而是與原來產業密切相連,如霸王是“中藥世家”,而涼茶也需要金銀花等中藥材,有相通之處。
完達山和水塔都屬于食品行業,生產飲料無可厚非。不過,他認為這些企業生產的飲料應該改名字,而不應該沿用原來的,如喝“霸王涼茶”時易給人喝洗發水的感覺。在這方面,國際大企業做得就比較好,如洗化巨頭寶潔公司也生產薯片,就沒有叫“寶潔薯片”或“海飛絲薯片”,而是培育新的品牌,這樣抗風險能力更強。
不過,對于這三家企業的發展前景,謝付亮認為“錢”途未卜,很難預測。他表示,目前飲料業競爭相當激烈,國際、國內大品牌眾多,如果后入者在管理、產品創新、營銷策劃等多方面出現問題,也會遭到淘汰。
協會:企業應力尋新賣點
記者從中國飲料工業協會了解到,2008年我國飲料總產量已達6200萬噸,2009超過了8000萬噸。目前,我國已成為世界第二大飲料生產國,有業內人士預測,今年總產量有望過億噸。
中國飲料工業協會專家表示,近幾年來我國的涼茶、果汁飲品銷量不斷增加,市場競爭也越來越激烈,生產涼茶或果汁的企業越來越多,建議新企業或跨行業進軍飲料的企業能夠準確定位,尋找新賣點。
“比如日本、韓國的無糖茶飲料銷售得非常好,可是國內卻很少有企業生產。”專家說,目前國內企業扎堆生產涼茶或有糖茶飲料。專家表示,作為行業的“后來者”,在把握好市場的同時,也要適度拓展新市場,開發新產品,而不能隨波逐流,這樣才能在激烈的飲料行業中立足。
不僅如此,水塔老陳醋開賣果汁、乳業巨頭完達山上馬去火茶……今夏,飲料市場將“硝煙彌漫”。專家認為,行業巨頭逐鹿飲料市場看重的是市場前景,但其“錢”途也未卜。
做洗發水和醋的都來搶飲料生意
半個多月前,以生產洗發水著稱的霸王集團推出了“霸王涼茶”,這一舉動在業界引起了不小的震動。
此前,投資6億元、年產90萬噸的完達山飲料基地已在江蘇建成,并預測項目全部投產后年可實現銷售額25億元。巨頭跨行業生產飲料的還不僅是霸王和完達山,山西水塔陳醋也不失時機地推出“水塔果汁”。
昨日,記者在沈陽市場走訪時發現“水塔果汁”已有售,不過尚未發現“霸王涼茶”,廠家表示已在南方部分城市上市。完達山一內部人士表示,產于鞍山的完達山去火茶早已在沈上市,不過其所生產的涼茶、果汁等尚未上市沈城。
欲用原有品牌獲得消費者認可
昨日記者聯系了霸王、完達山及水塔,對于公司為何會進軍飲料業,各公司均諱莫如深。
完達山公司相關負責人表示,現在的市場需求是多方面的,經營單行業的企業發展優勢就會變小。從企業自身來說,多行業發展也是企業發展的終極戰略目標,隨著飲料市場廣闊前景越發凸顯,公司順勢進軍了飲料行業。
對于霸王、完達山及水塔開賣飲料,吉林一家飲料公司負責人韓先生說,我國飲料市場巨大,“錢”景無限,但市場上80%的飲料都被幾大巨頭壟斷,而品牌效應對銷量影響非常大,不知名的品牌飲料企業日子并不好過。
“像霸王、完達山、水塔這些品牌的知名度都比較高,消費者都聽說過,所以更容易被認可。”韓先生說,這些企業所選擇的飲料品種的前景也比較好,如涼茶、果汁相對來說是比較健康的飲品。
他認為這些企業之所以進軍飲料業,一是看到了飲料業的良好市場前景;二是有品牌優勢,具備完善的管理及營銷團隊;三是以此分散資金流,實現產業多元化發展。
韓先生表示,這些行業巨頭資金雄厚,或許會加劇飲料業的競爭,但卻難以改變飲料行業現行格局。
專家稱進軍飲料業“錢”途未卜
著名危機管理專家、清華大學教授王微表示,現代企業會隨著行業的競爭激烈而產生危機感,危機要么產生于企業內部,要么產生于外部,通過產業多元化可以實現危機分解甚至化解,這也是很多企業在一個產業成熟后向著另一個產業進軍的重要原因。
品牌專家謝付亮表示,企業進行產業多元化符合市場發展規律,特別是當企業在某一領域、某一行業成為“領頭羊”時,進行戰略調整更有利于化解風險、保存或增加實力。
就霸王、完達山和水塔進軍飲料行業,謝付亮認為這種選擇并非盲目,而是與原來產業密切相連,如霸王是“中藥世家”,而涼茶也需要金銀花等中藥材,有相通之處。
完達山和水塔都屬于食品行業,生產飲料無可厚非。不過,他認為這些企業生產的飲料應該改名字,而不應該沿用原來的,如喝“霸王涼茶”時易給人喝洗發水的感覺。在這方面,國際大企業做得就比較好,如洗化巨頭寶潔公司也生產薯片,就沒有叫“寶潔薯片”或“海飛絲薯片”,而是培育新的品牌,這樣抗風險能力更強。
不過,對于這三家企業的發展前景,謝付亮認為“錢”途未卜,很難預測。他表示,目前飲料業競爭相當激烈,國際、國內大品牌眾多,如果后入者在管理、產品創新、營銷策劃等多方面出現問題,也會遭到淘汰。
協會:企業應力尋新賣點
記者從中國飲料工業協會了解到,2008年我國飲料總產量已達6200萬噸,2009超過了8000萬噸。目前,我國已成為世界第二大飲料生產國,有業內人士預測,今年總產量有望過億噸。
中國飲料工業協會專家表示,近幾年來我國的涼茶、果汁飲品銷量不斷增加,市場競爭也越來越激烈,生產涼茶或果汁的企業越來越多,建議新企業或跨行業進軍飲料的企業能夠準確定位,尋找新賣點。
“比如日本、韓國的無糖茶飲料銷售得非常好,可是國內卻很少有企業生產。”專家說,目前國內企業扎堆生產涼茶或有糖茶飲料。專家表示,作為行業的“后來者”,在把握好市場的同時,也要適度拓展新市場,開發新產品,而不能隨波逐流,這樣才能在激烈的飲料行業中立足。
