長沙水產品整體價格保持平穩(wěn)，這是由于海鮮產品和冷凍海產品的交易有明顯上升。上周（2015.3.9—3.15）對水產市場14個品種價格行情監(jiān)測結果顯示：上漲4個品種為多寶魚平均價格（54元/公斤）、鱸魚平均價格（34元/公斤）、扇貝平均價格（61元/公斤）、草魚平均價格（11.25元/公斤）,環(huán)比漲幅為：7%、5%、3%、2%；下跌4個品種為花甲平均價格（10.5元/公斤）、基圍蝦平均價格（75.75元/公斤）、黃顙魚平均價格（23元/公斤）、泥鰍平均價格（33.5元/公斤）, 環(huán)比跌幅為:9%、7%、6%、4%；

    其中螃蟹、牛蛙、青蚧、澳鮑、鯽魚、黃鱔與上上周持平，螃蟹平均價格（73元/公斤）、牛蛙平均價格（9.5元/公斤）、青蚧平均價格（135元/公斤）、澳鮑平均價格（422元/公斤）、鯽魚平均價格（11.1元/公斤）、黃鱔平均價格（51.5元/公斤）。

    上周除蝦類個別品種價格呈跌勢外；上周淡水魚類交易和價格基本保持穩(wěn)定；上周貝類、特種水產（甲魚、黃鱔、桂魚、泥鰍、黃鱔、扇貝、元貝）價格波動不大；同時特種水產（螺絲、螺絲肉）已開始上市。預計隨著時間推移，特種水產的上市量將大幅度的增長。