科技養蝦致富

  眼下正值青蝦收獲季節。2月18日上午，雨后天晴，陽光明媚，記者驅車來到仁義村青蝦養殖基地，踩著塘埂剛剛化凍的爛泥，深一腳淺一腳在周邊“兜了一圈”，甚感吃力。但蝦農們卻一刻不得閑，這個用地籠捕撈青蝦，那個分揀青蝦，還有的正在稱重。

  宣科青蝦養殖協會會長左登龍正劃著小船在池塘中捕撈青蝦，他熟練地拉起地籠，將滿籠青蝦倒入筐里。他告訴記者，就這一個籠能裝30多斤，好的時候能拖到40斤左右。左登龍聊起青蝦養殖特別開心，他家有6口池塘、58畝水面，前些天清理了一口塘、9畝水面，賣了43000元錢，還留有300斤蝦苗。預計，今年青蝦至少凈賺24萬元。

  今年已49歲、有8年養青蝦經驗的老左說，現在養殖青蝦經常有水產專家來指導，我們養殖戶心里有底了，掌握了不少養蝦技術，現在每畝產蝦300多斤。同時，通過合作社這個平臺，養殖戶還能及時了解市場行情，選擇價高時捕撈、出售產品，而外來采購者可以集中詢價，各取所需。

  在池塘埂上的小屋邊，婦女們正在分揀青蝦，有說有笑，好不開心。她們說，像這個大蝦，要賣五六十塊錢一斤，挑選后的小蝦也能賣20塊錢一斤。現在這個季節，大蝦小蝦都很值錢。“我們的青蝦色澤好、規格大、品質好，不愁銷，收購價也越來越高，產品銷往市區大小菜市場、商場以及杭州、常州等地，供不應求。”養殖戶姚敏說，不要以為養蝦是個輕松活，其實技術含量很高，尤其每年的八九月，天氣比較熱且變化多，每天夜里十一二點、凌晨三四點鐘都要到池塘邊忙活，察看蝦苗活動情況，了解池塘水質和溶氧情況，特別是天氣變化的晚上青蝦最容易缺氧，這時就必須馬上打開增氧泵給青蝦增氧。

  隨行的宣州區宣科水產專業合作社社長姚勇介紹說，自2006年成立合作社，現已發展會員112人，分布在全區的養賢、朱橋、沈村等8個鄉鎮。2009年，他們在仁義村承包低洼田310畝，建設青蝦養殖基地，承擔國家農業綜合開發項目——新建300畝青蝦良種繁育養殖新建項目，重點圍繞青蝦良種繁育、成蝦精養、蝦蟹混養進行開發。目前，該區青蝦養殖水面達5000余畝。“今年，我們區青蝦養殖有望突破萬畝大關，屆時，宣州區將成為省內最大、華東有影響的青蝦養殖基地”。