節前陽澄湖大閘蟹現身京城
北京9月6日中廣網消息,(都市特報組央廣記者周彬實習生劉曦)金秋送爽,菊黃蟹肥,又到一年吃蟹時。很多
北京9月6日中廣網消息,(都市特報組央廣記者周彬實習生劉曦)金秋送爽,菊黃蟹肥,又到一年吃蟹時。很多食客都已經知道,今年陽澄湖大閘蟹開湖時間為9月17號,愛蟹之人無不感嘆,中秋之時是趕不上了大閘蟹的口福了。然而記者近日走訪了號稱每年批發數萬只陽澄湖大閘蟹的的京深海鮮批發市場,竟有店家稱中秋之前就可以提供“正宗陽澄湖大閘蟹”。
調查一:部分店鋪17號開湖前確無陽澄湖大閘蟹
記者探訪了京深海鮮批發市場內6家大閘蟹銷售店鋪,有兩家明確告訴記者,17號開湖前是不可能提供陽澄湖大閘蟹的。
記者:陽澄湖大閘蟹現在有嗎?
商販:現在還沒有,到17號才開湖。
記者:17號才開湖?我中秋之前就要。
商販:17號才開湖,17號之前不可能有蟹過來。
記者:剛才那家說有。
商販:你想它17號才開湖,他怎么可能有?而且開湖都是從一個地方出來,買蟹的都知道17號才開湖。
記者:他說是正宗的陽澄湖大閘蟹,還有那個資質。
商販:那個資質我們也有,17號開湖的防偽標,17號才出來。他用的是舊款的防偽標,他的標和蟹都是一塊過來的。
記者:還有舊款,新款和舊款有什么區別?
商販:今年的還不知道樣子。17號才出來。