四平市海鮮價格略有上漲
四平市海鮮價格略有上漲,與夏季相比,冬天吃海鮮的人減少了很多,海鮮市場也逐漸冷清了起來。記者走訪幾家海鮮行,初步了解了大眾海鮮產(chǎn)品的價格,由于產(chǎn)地和大小不同,同類海鮮產(chǎn)品的價格也不同。河蟹每斤的價格在20至50元之間,海蟹最便宜的每斤價格為38元,扇貝價格5元、10元不等,花蜆子4元左右,黃蜆子6元、12元左右,海瓜子小28元、大35元,籽蝦27元左右,青蝦則在30元至40元之間。
記者走進北三市場內(nèi)的南方海鮮行,狹長的屋內(nèi)擺滿了各式各樣的海鮮產(chǎn)品,店內(nèi)的幾位顧客購買的都是螃蟹類和貝類的產(chǎn)品,每位顧客的消費金額均為百元以上。南方海鮮行的郭老板告訴記者,四平大多數(shù)的海鮮來自沈陽市的海鮮批發(fā)市場,由于受天氣和運輸?shù)纫蛩氐闹萍s,螃蟹類的價格幾乎每天一個價,而貝類價格變動不大。為了保證海鮮產(chǎn)品的鮮度,他們都是當(dāng)天進貨,有時趕上下雪天氣影響交通,可能有的貨物供應(yīng)不上,價格就會上漲;有時貨源充足,銷量又不是很好,價格就會下降一些。“現(xiàn)在貝類的產(chǎn)品比螃蟹類賣得好,就目前海鮮市場情況來講,價格相對穩(wěn)定,短期內(nèi)不會有太大的變化。”郭老板說。
記者走進一家海鮮行,店外、店內(nèi)都沒有顧客,幾位店員閑坐在一起聊天。這家海鮮行的老板王先生說,夏秋季是海鮮的高產(chǎn)期,也是吃海鮮的好時節(jié),生意還算可以,但一到冬天,就愈發(fā)冷清了。王先生說:“看外表賣海鮮挺掙錢的,其實,海鮮的損耗費用很大,除去水費、管理費和運輸費,活產(chǎn)品死后進行低價處理或者扔掉都是一筆不小的損耗費,再加上現(xiàn)在海鮮市場不景氣,生意更難做了。”王先生說今年的銷售量與去年比少了三分之一,再與前幾年比,更是相差甚遠。“現(xiàn)在到年前,客源不會增加太多,農(nóng)歷小年后銷量會變好,過年時的海鮮價格肯定會上漲,但估計今年過年時的海鮮價格會比去年便宜。”王老板說。