上海市大力推行健康養殖技術路線和生態養殖管理模式，推進漁業經濟結構優化升級，使水產科技含量有了很大提高，以蝦為主體的養殖品種結構和水產標準化布局更趨合理，以加工企業、合作社為龍頭的產業化水平不斷提升，促進了奉賢區水產業逐步走上從數量型發展向質量型發展轉變，從傳統漁業向現代漁業轉變的發展歷程。

　　由于水環境污染日益惡化，水產病害交叉感染嚴重及氣候因素惡劣影響等，造成蝦病暴發、污染事故頻發，給農村穩定、農業增效、農民增收帶來不利影響。奉賢區推行生態養殖、立足科技興蝦，把改善水環境作為切入點，改革大排大灌的傳統養殖模式，建立封閉式或半封閉有限量水交換方式的內循環系統，依靠“三大劑（機）”即生物制劑、水質保護劑和增氧機來保持水環境要素的相對穩定，從而維持養殖環境的生態平衡。生態養殖方法的大力推廣，有效地改善了水質環境，極大地緩解了水產病害的發生，而由于環境的改善，使得藥物的使用量大大減少，人們也從消極被動的“盲治”轉向積極主動的“防治”，既提高了養殖成功率，又保證了健康、安全、衛生、優質水產品的生產。

　　目前，奉賢區已基本形成了以蝦為主的水產生產經營格局，已占到全區水產養殖總面積的90％以上，形成并進一步鞏固了奉賢區作為上海“南蝦”生產基地的特色產業優勢，從而確立和保持了在上海水產業中的領先地位，成為農業舉足輕重的重要支柱產業。“蝦業興、水產興”在無形中已成為人們的共識，蝦產業已成為奉賢水產興衰的重要標志，成為漁農民增收和農業經濟發展過程中的一個亮點。