2011年8月31日，道瓊斯莫斯科消息，俄羅斯糖廠聯盟本周二表示，截至今年8月29日，俄羅斯甜菜糖產量從去年同期的19.09萬噸增加到25.16萬噸。在此期間，俄羅斯共有43家糖廠參與制糖，甜菜庫存量從去年的180萬噸增加到285.7萬噸，共加工甜菜232.5萬噸，去年同期為157.9萬噸。

　　俄羅斯甜菜種植面積較去年增長了1.4%，達到117.6萬噸，估計甜菜糖產量有望達到3.400萬噸。

　　2010年因干旱俄羅斯甜菜糖產量從預測的400萬噸大幅縮減至270萬噸。2009年俄羅斯共產甜菜糖320萬噸。