“月初還7200元一噸呢，現在每噸已經要7800元了。”昨日，接受導報記者采訪的黃則和相關負責人的語氣頗有些唏噓。他告訴導報記者，白糖價格是在這個月開始瘋漲起來的。

　　導報記者了解到，去年7月，糖價從5000元/噸附近啟動，一直上漲到7500元后回落。目前，停歇了一段時間的白糖又處于一種超強勢上漲運行周期，而且來勢比去年更兇猛。而國際糖價飆升的速度超過國內，一個多月前國際糖價在6000元/噸左右，低于國內糖價，目前已經接近9000元/噸。

　　作為生產糕點類和提供花生湯等小吃的企業，黃則和算是用糖大戶，每個月的白糖采購量達六七十噸。

　　不過，雖然明知道白糖要漲價，但黃則和相關負責人有些無奈地說，因為白糖不好儲存，放久了容易融化成水，所以他們也不敢多囤貨，只好用一批進一批，眼睜睜地看著白糖漲價侵蝕著企業越來越微薄的利潤。

　　黃則和相關負責人表示，不僅是白糖，花生、面粉等價格也紛紛上漲，所以企業的經營壓力非常大，雖然目前還沒有漲價計劃，但不排除今后提價的可能。