食糖的批發價如坐直升機
這是繼“豆你玩”“蒜你狠”之后，食糖也因價格高漲被人戲稱為“糖高宗”。
糖價天天在翻新
記者從中國糖網發布的產區報價信息中發現，10月15日，南寧報價6320元/噸，較前一天上調70元/噸；昆明報價6100元—6150元/噸，每噸上調50元—100元；最近已開榨的烏魯木齊新糖每噸上調100元。記者還發現，全國多數銷售地區最近每天都有近百元的漲幅。
持有糖業股的股民可賺得開心了：自十一長假結束以來，南寧糖業10月8日從19.77元的開盤價，到15日以24.35元收盤；貴糖股份10月8日開盤價是10.61元，15日以13.64元收盤。在本月開市的6個交易日中，兩只糖業股均有一次漲停。
原料受災大減產
“320元一袋（50公斤），過幾天會漲到330元，還不一定保證有貨。”15日，記者在漢正街副食品批發市場采訪一位食糖批發商時，他在手機中不停地對客戶說。“最近糖價節節攀升”，這位姓王的批發商告訴記者，該店上個月同期白糖批發價大約305元/袋。
有批發商介紹，今年糖價上漲的主要原因是原料減產。糖的主產區云南和廣西今年都遇到了旱、澇等自然災害，導致甘蔗和甜菜大幅減產。
同時，本月初以來，受持續強降雨影響，海南北部和中部的蔗區受災。據有關資料稱，2010—2011年榨季，海南原料甘蔗要比上榨季減少80多萬噸。
用糖企業壓力大
目前，武漢中百倉儲等超市糖的零售價尚未調整，散裝白糖每500克售價仍為4.7元。目前外地已傳出消息，部分糖果廠家要調整糖果的出廠價。
作為用糖大戶，武昌揚子江乳業公司總經理梅紅運最近有點煩。這家公司主產糕點、酥糖，每個月僅白糖用量就達100多噸，“糖高宗”讓他有些受不了。
梅紅運強烈地感受到糖價的一路狂飆：這個月糖價升至6300元/噸，上個月是5000元，8月份是4000元，去年這個時候僅3600元。上個月，該公司僅糖的成本支出就增加20萬元。他們不敢隨意對出廠產品提價，因為廠家競爭激烈，提價會趕跑顧客。
眼下，一些食品企業期盼新糖上市，來緩沖高企的糖價。
