“糖高宗”退位，白糖價格承壓下行一家烘焙企業負責人表示，企業采購糖一般是一年一次，雖然近期糖價明顯下降，但并未趕上這輪下跌行情。此外，白糖價格對總體降低成本作用不大。目前，庫存壓力較大，下游需求又相對偏弱，而國外最大食糖產區巴西正處開榨高峰，白糖價格承壓下行。

    2011年白糖價格不斷上漲，最高超過了8000元/噸，被人們戲稱為“糖高宗”。時隔三年，“糖高宗”退位，價格回落到4500元/噸。記者走訪西安市場發現，西安白砂糖價格一路下行，售價僅為5.6元/公斤，價格便宜得堪比大米。
 
    每年入夏后都是白糖銷售旺季，價格都會上漲。不過，今年入夏后，西安白糖價格不漲反跌。昨日，記者在西安華潤萬家、人人樂[-0.20% 資金 研報]等多家超市發現，散裝白砂糖價格近期一路下滑，跌破6元/公斤至5年來的“冰點”。華潤萬家超市促銷人員告訴記者，2月份白砂糖售價為9元/公斤，4月份跌到了7元/公斤。“目前售價和大米差不多，僅為5.6元/公斤”。