據古巴2010年5月18日報道，國際糖業組織近日發表一篇報告指出在上季度世界糖產量減少800萬噸之后，2010年和2011年世界糖產量將增長200萬到300萬噸。

　　國際糖業組織的經濟學家表示：“我們建議徹底改變現有平衡以便糖產量能夠增長200萬到300萬噸”，并預測未來幾個月糖業將有價格下調的壓力，但隨后價格將繼續上升，因為在主要生產國--巴西和印度，其儲量水平已得到調整并且也以預測到天氣情況。

　　專家預測巴西中南部正在收獲的甘蔗產量將創下新的紀錄。

　　現在巴西原糖價格為每磅14到15分左右，接近國際糖業組織預估的14.25分每磅，上漲了0.34分，即2.4%。

　　據墨西哥農業部公布，截止今年3月末墨西哥蔗糖剛剛收獲完畢，其糖儲量為19.26億噸。墨西哥正在討論是否應該下發新的糖進口配額，盡管上周有消息稱墨西哥不打算在年中另一輪蔗糖收獲之前開放新的進口配額，但儲備糖的數量是是否下發配額的關鍵。

　　墨西哥政府在2010年初下發了25萬噸的糖進口配額，其中還有約6萬噸沒有分配。

　　蔗糖生產者認為市場供應太多會大大降低價格，但食品與糖類加工商指出他們需要更多的原糖生產糖制品。