持續(xù)干旱導致云南省蔗區(qū)減產(chǎn)
而在云南全省，像他這樣的蔗農(nóng)還有很多。2009/2010榨季，全省大部分蔗區(qū)遭遇歷史上十分罕見的秋冬春三季持續(xù)干旱，部分蔗區(qū)還遭遇了霜凍災害。隨著云南等地的旱情加重，甘蔗產(chǎn)量降低，各地糖廠不得不提前收榨。
據(jù)了解，受嚴重旱災影響，本榨季全省有3家糖廠因甘蔗原料大幅度減產(chǎn)而停產(chǎn)，全省食糖產(chǎn)量與上榨季相比也將會有較大幅度的減產(chǎn)。因甘蔗產(chǎn)量減少，農(nóng)民的收入也大幅減少，用蔗農(nóng)的話說，這次旱災是“甜蜜的事業(yè)有點苦”。
2009/2010榨季，元江縣甘蔗產(chǎn)量同比減少37%。
甘蔗歉收已成定局
“明年沒有收入了，我準備出去打工。”元江縣蔗農(nóng)李三（化名）對記者說，受當?shù)爻掷m(xù)干旱的影響，他家的甘蔗“種都種不下去”，更難指望明年的甘蔗有好收成了。
元江縣，一個被稱作是“太陽城”的地方，這個富有浪漫色彩和詩意的名字，近來卻給當?shù)鼐用駧砹艘黄酀?/p>
元江縣是云南省主要蔗糖產(chǎn)地之一，受60年一遇的特大干旱影響，當?shù)馗收岽竺娣e歉收。由于旱情仍在持續(xù)，“太陽”給予當?shù)卣徂r(nóng)的損失和壓力正在逐步加重。
2008年，李三家共賣出90噸甘蔗，但2009年，同樣的種植面積，卻只收了50噸。按照每噸250元計算，李三家去年少收入1萬元。
這樣的情況極為普遍。玉溪市農(nóng)業(yè)局種植業(yè)科科長李順德告訴記者，玉溪全市共有甘蔗31萬畝，截至3月8日，共有23.3萬畝受災。元江縣糖料甘蔗生產(chǎn)辦公室主任李現(xiàn)明向記者提供了更為精確的數(shù)字：2009/2010榨季，元江縣甘蔗產(chǎn)量為45萬噸，同比減少37%，產(chǎn)糖5.64萬噸，同比減少33%。
通常，當?shù)氐母收嵩谪S收年會長到1.7米到2米，高一點的會在2米以上，但去年當?shù)氐母收岣叨然径荚?米左右，最矮的只有0.7～0.8米，最高也不過1.4米。受干旱影響，甘蔗的單徑重少于去年的一半以上，最終導致產(chǎn)出大幅縮水。
下個榨季的隱憂
記者拿到的一份“元江縣糖料甘蔗災情報告”中稱，“我縣自2008年12月以來至今降雨量嚴重不足，蒸發(fā)量偏大，且降雨多呈局部性，時空分布嚴重不均衡，造成糖料甘蔗產(chǎn)業(yè)嚴重受旱，大面積枯死、干萎、矮化，減產(chǎn)減收已成定局，形勢十分嚴峻。”
李現(xiàn)明告訴記者，2008年該縣的白糖產(chǎn)量為8.54萬噸，但2009年的產(chǎn)糖量減少了3萬多噸，直接經(jīng)濟損失達1.95億元。2009年，該縣的地方財政收入為1.5億元，去年該縣僅在甘蔗領域內(nèi)的損失，就超過當?shù)氐胤截斦哪昕偸杖搿?/p>
2009年的歉收已成定局，現(xiàn)在當?shù)卮迕駬牡氖牵乱患镜母收崆甘找不境啥ň帧?/p>
據(jù)介紹，當?shù)馗收崾?年一種，每種植一次可以分三樁收獲，一年收一樁。但目前該村受干旱影響，甘蔗無法種下地，預計需要6月份雨季到來才能種下去。由于當?shù)氐闹铺菑S收甘蔗的時間基本上都在2～5月份，因此明年的這批甘蔗實際生長時間只有七八個月，遠低于一年的種植時長。
糖企提前收榨
干旱還在持續(xù)，往年4月收榨的云南元江縣金珂集團糖業(yè)有限公司不得不將收榨提前到上月底，榨期縮短近60天左右。
3月9日，記者來到云南元江縣金珂糖業(yè)有限公司二廠。進入公司大門，前行50米左右，便是該公司的壓榨車間，車間里僅有幾名工人在維修機器。壓榨車間的前面，幾棵高大的水泥柱支撐著一架行車，行車下右側(cè)，擺放著兩輛卡車……如果不是有人介紹，很難看得出這里是糖廠。
“按理說，眼下正值榨季高峰期，前來公司交甘蔗的車輛應該是車水馬龍。而今年，由于干旱的影響，往年的高峰期變成低谷期，這不，我們已經(jīng)收榨一個多星期了。”公司員工說。
李現(xiàn)明說，受干旱影響，為避免甘蔗株苗進一步干死，該縣下達了搶收甘蔗的指令，比去年提前10天收甘蔗，一天搶收7000多噸，制糖廠也提前開榨。但是，以往需要4個月時間才能榨完的甘蔗，今年只2個月就榨完了。元江縣金珂糖業(yè)集團共有4條生產(chǎn)線，該公司系當?shù)刈畲蟮闹铺瞧髽I(yè)。
“制糖企業(yè)的實際損失并不大，因為今年的糖價上漲了，在今年干旱中受損最大的是蔗農(nóng)。”李現(xiàn)明說。2008年國內(nèi)糖價每噸大致在2800元，但去年至今，已經(jīng)上漲到每噸5000多元，因此從總收入角度看，制糖企業(yè)并未受損。
據(jù)介紹，2009/2010年榨季我省糖廠開榨生產(chǎn)時間比上榨季推后10天。主要原因是全省蔗區(qū)大面積嚴重干旱，導致甘蔗產(chǎn)量大幅度減產(chǎn)所至。
從目前的形勢來看，云南和廣西的干旱仍可能持續(xù)，除了造成本榨季產(chǎn)量下降外，甚至新榨季的甘蔗生產(chǎn)都將產(chǎn)生很大影響。原定于3月下旬收榨的云南元江金珂集團糖業(yè)就不得不提前于2月底收榨，成為2009/2010榨季云南省最早收榨的制糖企業(yè)。
而在紅河州，受60年一遇的大旱影響也讓全州甘蔗產(chǎn)量大幅減產(chǎn)，直接導致紅河州糖企開榨不足，不僅開榨時間較往年有所延遲，榨季也將提前結(jié)束。來自紅河州糖業(yè)協(xié)會消息顯示，目前，紅河州糖廠已經(jīng)進入收榨密集期，預計3月底前全部收榨。這個榨季甘蔗入榨量僅73萬噸左右，而上個榨季入榨量為148.26萬噸，同比減產(chǎn)幅度超過50%。并且入榨的甘蔗因為天干缺水，質(zhì)量不如往年，影響了甘蔗的出糖率。
糖價站上歷史高位
甘蔗歉收、蔗糖減產(chǎn)的效應迅速傳遞到市場上。
“5350元/噸。”3月8日，昆明白糖批發(fā)市場的報價與2009年同期相比，漲幅約70%，處于昆明白糖批發(fā)價歷史高位。
“從事白砂糖經(jīng)營20多年，從來沒有遇到像今年這么漲價的，去年這個時候的價格是2360元/噸，去年12月份剛上市的時候是4900元/噸，三個月后現(xiàn)在的價格是5320元/噸，是上一年同時期的一倍多。”3月8日，昆明駿騏干菜副食糧油批發(fā)市場6號商鋪店主李先生告訴記者。
高高在上的糖價對消費已經(jīng)產(chǎn)生了明顯的抑制作用。李先生說，“蔗糖產(chǎn)量減少，價格上漲，我們每次進貨量也比原來少了，原來一次拿上百噸，現(xiàn)在一次只敢拿幾十噸，怕賣不完，積壓久了虧本也得賣。雖然客戶數(shù)量沒有減少，但他們的拿貨量減少了，原來拿十袋的現(xiàn)在只拿7袋、8袋，銷量減少我們的利潤也就減少了。”
而在云南南疆副食品批發(fā)中心，潤天副食經(jīng)營店的李先生表示，今年白糖的價格一下漲了那么多，很多客戶都接受不了，去年400g一袋的云南廠家生產(chǎn)的一級白糖賣2.3元，今年一下就漲到了3元，同品牌的上水井更貴，一袋要3元多。價格貴了，以往每天接待客戶忙不過來，現(xiàn)在每天平均下來也就七八家，而且以前買五六件的客戶，現(xiàn)在也只買一件、半件，客戶反映價格漲得太快，拿去不好賣了。
同時，記者從昆明多家白糖零售店了解到，除少數(shù)商店的價格還在6元-6.5元/千克外，部分商家已把白糖零售價上調(diào)到了7元-7.5元/千克。
云南是全國的產(chǎn)糖大省之一，云糖價格也一直是國內(nèi)糖市的風向標。業(yè)內(nèi)人士認為，截至2月20日，云南甘蔗受災面積已達300萬畝以上，隨著旱情持續(xù)，預計云南白糖價格還有上調(diào)空間。
國儲糖的使命
為抑制高糖價，國家連續(xù)拋儲。3月5日，26萬噸國家儲備糖投放市場，這是09/10榨季的第四次拋儲，前三次拋儲總量為86萬噸。
“從近期市場的表現(xiàn)來看，這次國儲糖拋儲不會有太大的影響。”一位期貨分析師告訴記者。
3月2日，在廣西食糖交易會上，糖協(xié)預計09/10榨季全國白糖總產(chǎn)量可能降至1100萬噸，這一數(shù)據(jù)較2009年11月初鄭州糖會上的預測數(shù)據(jù)下調(diào)了9%，比08/09榨季的白糖產(chǎn)量則將下降近150萬噸。其中，廣西預計產(chǎn)糖量為700萬噸左右。
目前，09/10榨季即將結(jié)束，食糖減產(chǎn)幾成定局。根據(jù)中國食糖網(wǎng)消息，截至3月4日，廣西收榨糖廠達到14家，大規(guī)模的糖廠也陸續(xù)加入其中。目前，四大產(chǎn)糖市中只有柳州尚未有糖廠停榨消息傳來，預計本月中下旬廣西將迎來收榨高峰，相比去年榨季提前收榨15天。
上述分析師表示：“如果國內(nèi)外糖價的差距一直不能有效縮小的話，國儲糖就面臨一個比較尷尬的局面——只能往外拋不能收，沒辦法來補充庫存。如果干旱比較嚴重，影響到2010年產(chǎn)糖的話，調(diào)控就會很被動了。”