從漳州市物價局獲悉，生豬價格開始回漲。漳州市物價局價格監測中心的監測數據顯示，5月14日，漳州市平均每50公斤生豬出場價格670元，較上周(5月7日)的700元，下降4.3%，但較反彈前(4月30日)的505元，仍然是回漲了165元，漲幅32.67%。

　　在生豬價格大幅上漲的帶動下，仔豬及白條肉批發價格也出現了明顯的回升。5月14日，漳州全市平均每公斤仔豬25元、白條肉18.4元，較上月同期分別上漲25%和27.8%。昨日，在漳州市龍文區蓮池市場，一豬肉攤販介紹，生豬價格每斤上漲了近2元，而市場上的豬肉則普遍上漲了一元，如瘦肉11元/斤，腿肉8元/斤，三層肉8元/斤，大骨13元/斤，而排骨每斤上漲了好幾元，達20多元。在沃爾瑪超市，新鮮排骨22.8元/斤，五花肉7.88元/斤，后腿肉7.9元/斤，前腿肉為6.8元/斤。

　　“目前，生豬價格震蕩回漲主要有四方面原因。”漳州市物價局有關負責人介紹，首先，階段性供給不足，生豬價格從去年第四季度開始不斷探底，壓欄大豬已基本出售完畢，生豬養殖收益陷入虧損，能繁母豬陸續被迫淘汰，一些中小型的養殖場甚至停產，造成豬缺現象。

　　同時，受3月份國家啟動凍豬肉收儲工作的政策因素影響，養殖戶對豬價看漲預期加大，存在壓欄惜售現象，散養戶漲價壓欄嚴重，加劇生豬價格上漲速度。“漳州在環境治理中，取締了一批在九龍江兩岸不符合環保規定的生豬養殖點，也影響漳州市生豬供應。”該負責人說，隨著端午臨近，工廠肉粽加工節前豬肉消費需求上漲，也將推動生豬價格短期內快速走高。“但未來豬價走向如何，仍存在諸多不確定性。”該負責人說，他們將密切關注豬肉價格走勢，適時采取措施，防止豬價大起大落。