加拿大統計局在其公布的首個作物產量調查報告中預計，2011/12年度（8月-7月）該國油菜籽產量將達到創紀錄水平，但預估值不及市場之前預期。統計局預計，2011/12年度油菜籽產量料將達到1319.3萬噸創紀錄水平，高于2010/11年度的1186.6萬噸。報告公布前，油菜籽產量預估介于1314.2-1420.0萬噸之間。FrostForecastingCorp.分析師RonFrost表示：“毋庸置疑，預估值在市場預期范圍低端，一定會對ICE油菜籽期貨產生利多影響。”他表示，市場此前預計加拿大統計局會在計算產量預估時使用更高的單產標準。ProFarmerCanada分析師MikeJubinville的觀點與市場普遍觀點一致，其預計油菜籽產量高于統計局預估。

　　GAPSAGrainsandProducts經理JerryKlassen同樣認為報告對各種谷物和油籽作物產量的預估略低于其預期。Klassen稱：“根據歷史趨勢，加拿大統計局10月報告中的產量預估一般高于8月報告。我認為今年情況會有所改變。”他表示，市場擔心產量調查過后的高溫干燥天氣可能導致油菜籽減產，且減產幅度大于預期。

　　加拿大統計局并公布，2011/12年度該國所有品種小麥(2541,7.00,0.28%)產量預計為2407.6萬噸，位于市場預期高端，并高于2010/11年度實際產量2316.7萬噸。報告公布前，市場預估區間介于2262.7-2480.5萬噸。Frost稱：“考慮到播種推遲及季初過量降雨的情況，小麥漲勢總體上優于預期。”Frost表示，大麥是唯一受益于季初降雨及隨后干旱條件的品種。

　　統計局預計，2011/12年度大麥產量料為827.4萬噸。市場此前預估區間介于792.0-820.0萬噸。2010/11年度實際產量為760.5萬噸。Jubinville稱，盡管大麥產量可能位于預估區間高端，統計局預計，2011/12年度燕麥產量料在288.6萬噸，上年度為229.7萬噸，市場預估區間介于280.0-423.6萬噸。