茶葉價格向中端及百姓消費轉變，隨著茶葉市場的理性回歸，茶企積極適應現在的新形勢、新常態，適時的調整產品結構也是非常有必要。2015年宜昌茶葉產量預計達到7萬噸。2014年全市茶園面積78.5萬畝，采摘面積66萬畝，全年茶葉產量6.2萬噸，較2013年增長10.7%；茶葉產值22.5億元，較2013年增長12.9%；全年名優茶2.65萬噸，產值15.5億元，分別較2013年增長5.16%，8.01% 。
 
    市農業局經作科田丹表示，宜昌是農業部規劃的長江中上游特色和出口綠茶重點區域中的鄂西武陵山和宜昌三峽名優綠茶區。經過多年整村推進發展，茶葉不僅是宜昌農業特色產業之一，也是農民增收支柱。“尤其是春茶，產量占全年的40%以上”，田丹說，今年受冬季溫度高，雨水多等天氣原因影響，春茶開園較往年要提前了一周左右，后期春茶產量還會增加。

    從3月初開始，三峽茶葉、采花、蕭氏等宜昌各大茶企的春茶基地已陸續開園，目前主要以采摘低山茶為主，高山茶預計將在20日左右陸續開采。從目前開園的鮮葉收購價格來看，今年的價格與去年基本持平，每公斤價格在80元~100元。而零售市場方面，茶企主打百姓消費市場，紛紛推出價格更親民的生活茶供消費者選購。