10月26日至28日，“普洱茶文化節”在坂田手造文化街隆重推出。
 

坂田手造文化街建筑蘊含中國傳統文化特色。

　　慢街、慢玩，悠閑漫步，雅致生活，體味源遠流長的中國普洱文化，請來坂田手造文化街！10月26日到28日，一貫倡導慢生活的坂田手造文化街再次推出熱鬧嘉年華“普洱茶文化節”。

　　此次活動由《普洱》雜志社、深圳市手造文化發展有限公司聯合主辦，深圳市寶福和文化傳播有限公司承辦，深圳市嘉長源實業有限公司、深圳市珠江房地產開發有限公司、深圳市韋深圳市韋王月創意投資有限公司、坂田商會、深圳市順利萊實業有限公司為此次活動提供了友情贊助。文化名人余秋雨、普洱茶文化名人鄧時海、中央電視臺和鳳凰衛視主持人、影視明星將現身參加品鑒。

　　●當“慢生活”沉淀在坂田手造文化街

　　坂田，位于深圳版圖中軸線，羅湖、福田、寶安三區交界處。她給人慣常的印象是電子信息、生物技術、新材料等先進工業生產基地。然而，快節奏高新區的南邊，延伸著萬科第五園徽派建筑風格的雅園路化身“慢生活”的文化區域，形成舊廠房改造而來的文化產業基地坂田手造文化街。

　　坂田手造文化街全長1700米，一期總投資1.2億元，總面積27200平方米，商鋪365個。著重建設手工藝交易平臺和手工藝創意設計產權交易平臺，打造集旅游、休閑、購物于一體的景區型商業平臺，并立志成為繼中英街、蛇口老街、東門老街、華強北之后的“深圳第五街”。

　　手造文化街分別由國粹區、非遺區、樂活區、國際區及會議展覽中心組成。國粹區是手造文化的“精簡版”，主要經營具有中國傳統文化和地方特色的刺繡、茶道、國學、中醫、美食等在內的中華傳統文化精粹的傳統及現代創意手工藝品和服務。非遺區是手造文化的“傳承版”，主要經營已經列入中國非物質文化遺產保護名錄的手工藝類衍生項目。樂活區是手造文化的“時尚版”，它以樂活為核心，以慢街、慢食、慢玩為線索，引進符合“慢生活”原則的產品和服務，使街區呈現出濃郁的休閑生活氛圍。國際區是手造文化的“國際版”，它以全球手工藝精品為核心，精選異域性強、消費面廣的手工藝術作品以及旅游紀念品。

　　●當普洱茶融入坂田手造文化街

　　2011年5月的文博會，坂田手造文化街這個新露面的分會場以其濃濃的中國風情，處處有看點和亮點成為不少市民淘寶、逛街、品茶、聽戲的好去處。千年古琴、齊白石的《群龍入海圖》、紫砂名家顧景舟、10多名國家級工藝美術大師、2008年獲得了文化部頒發的“中國工藝美術文化創意特等金獎”的大型紅木雕刻家具“名著千秋”，都現身文博會，吸引了不少眼球，贏得了眾多的驚嘆。

　　普洱茶是我國十大名茶之一，原產于滇西南，是以其集散地普洱府得名的，元朝時被稱為“普茶”，在明朝萬歷年間才定名為“普洱茶”。經歷千年的歲月流轉，“普洱茶”積淀下了無與倫比的文化寶藏。從三國時的“武侯遺種”到始于唐代的“茶馬古道”，再到《紅樓夢》中的“女兒茶”，幾經滄桑輪回，歷經風風雨雨，目睹人間百態，沉淀了悠久的歷史文化。

　　金秋季節，這個有著濃郁文化韻味的手造文化街又開始迎來新一輪熱鬧，“普洱茶文化節”“看上”了這布滿香樟的徽派古典而雅致的街道，濃濃的“中國味世界風”、無處不在的文化韻味正好承托普洱茶的清雅和意蘊。

　　●當普洱茶文化撲面而來

　　10月26日到28日的“普洱茶文化節”將在坂田手造文化街頻繁上演讓人回味的好戲，活動包含道茶、鑒茶、戲茶、禪茶、競茶等。到這里，品茶、賞茶藝、競買普洱茶成為尋常事，可觀賞，可參與，閑情雅韻將使人流連忘返。

　　道茶：大師余秋雨開講

　　我國自唐代起便有了“茶道”一詞，至今已沿用千余年。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。而本屆普洱茶文化節的“道茶”，則是對中國綿延數千年的茶文化的一種回味、追思、探討和堅守。

　　10月26日的“道茶”環節中，國際文化學者、著名作家、老茶品鑒家余秋雨，北京普洱茶研究院院長、著名普洱茶文化學者沈培平，著名科學家陳杰將一同上演“普洱茶文化與慢生活高端論壇”，共同探討普洱茶文化及慢生活文化。期間穿插有文士茶茶藝表演，文士茶的風格以靜雅為主，講究三雅∶飲茶人士之儒雅、飲茶器具之清雅、飲茶環境之高雅；講究三清∶湯色清、氣韻清、心境清，以達到物我合一、忘懷世俗的境界。

　　此茶藝表演可讓您在聆聽大師論茶的同時，欣賞傳統茶藝表演的精妙，領略茶文化的“道”和“藝”。

　　鑒茶：1895年的古董普洱茶揭開面紗

　　“鑒茶”環節，主要包含兩塊內容。一個是喝茶，一個是賞茶。26日上午1000～1200，新生代普洱茶品鑒會在坂田手造文化街手造藝術館一樓舉行。

　　在藝術館二樓，將展出1895～1949年間的古董茶系列，私人茶莊如宋聘號、同慶號制作的茶品。茶葉肥厚，味甘氣強，經過半個多世紀的陳化，成為品飲之極品，存世極少，極為難得。1950～1973年間的印級茶系列，茶品有紅印、藍印、無紙紅印、紅鐵、藍鐵，其茶青有大樹茶也有茶園茶，口味層次相差較大。1974～1989年間的七子餅系列，1990～2005年間的新生代茶系列等精品普洱茶。代表茶品有七子小黃印、7572、七子大藍印、雪印、8582、月印、8653等。

　　茶具方面將展出七十余套頂級茶皿。七十余件茶皿的材質、器型、做工都屬一流，件件都是不可多得的寶貝，價值上億元。百余年間的所有年份普洱茶共聚一堂對外展示，這在全國范圍內尚屬首次。

　　戲茶：宋聘極品茶現身供品鑒

　　戲茶，又稱斗茶，在古代叫“斗茗”，斗茶始于唐代，始創于廣東惠州，它是古時候有錢有閑文化的一種“雅玩”。而本屆普洱茶文化節的“戲茶”環節，則主要是茶商和游客之間的互動。

　　27日，30余家知名普洱茶商將現場斗茶，行業內極品茶宋聘也將放下身段，供來客品鑒。宋聘號茶莊成立于清代光緒初年，以生產大量普洱茶品聞名，為四大貢茶唯一保留字號。2009年12月，一塊歷史長達百年重280克的紅票宋聘圓茶以35萬元起拍，拍到50.4萬成交。

　　從24日一直到30日，來自全國各地的數十家茶商將在坂田手造文化街非遺區擺起夜市，低價促銷各類茶葉和茶皿。另外，游客可免費參與全體夜市茶商的互動小游戲，并有機會贏取精美禮品。

　　禪茶：佛界大師以茶講禪

　　中國自古以來講究一個“禪茶一味”。所謂“禪茶一味”，“禪”是心悟“茶”是物質的靈芽，“一味”就是心與茶、心與心的相通。中國禪茶文化精神概括為“正、清、和、雅”。“茶禪一味”的禪茶文化，是中國傳統文化史上的一種獨特現象，也是中國對世界文明的一大貢獻。茶與禪本是兩種文化，在其各自漫長的歷史發展中發生接觸并逐漸相互滲入、相互影響，最終融合成一種新的文化形式，即禪茶文化。

　　在27日下午進行的“禪茶”活動中，佛界人士將為市民獻上一場名為“禪語”的茶道表演，帶您領略“禪茶一味”的意境。在這一環節中，廣大市民可通過觀賞、品鑒、體驗走進禪的境界。

　　競茶：普洱茶紫砂壺大競買

　　“競茶”環節中，活動主辦方將提供大量的不同層次的茶葉和茶皿供普洱茶愛好者競價購買。其中有高端的古董茶，也有精品新生代茶，還有不同名家制作的各類紫砂茶壺、茶杯。

　　28日下午，所有茶品將以超低價格起拍，廣大茶愛好者將有機會以低廉價格購得心儀茶品，更有機會購得大量珍品。