日前，記者從茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)了解到，我市秋茶生產(chǎn)已經(jīng)結(jié)束，全市茶區(qū)逐漸進(jìn)入茶園秋冬季管理時期，部分高海拔地區(qū)的茶園秋冬季管理已經(jīng)著手進(jìn)行。

　　根據(jù)茶樹的生長發(fā)育規(guī)律，進(jìn)入秋冬季節(jié)，茶樹地上部分將逐漸停止生長、進(jìn)入休眠期，但是茶樹的地下部分恰恰相反，逐漸活躍，并進(jìn)入全年根系活動的高峰期。這時的茶園管理工作，直接關(guān)系到翌年茶葉特別是春茶的產(chǎn)量和質(zhì)量。因為春茶采摘的芽葉要依靠前一年秋梢積累的營養(yǎng)進(jìn)行生長，而秋梢越冬芽的營養(yǎng)供應(yīng)依賴于根系在土壤中吸收的養(yǎng)分，土壤的養(yǎng)分必須依靠人為補充供給。

　　高海拔地區(qū)

　　茶園秋冬季管理已開始

　　蒙頂山海拔千米處，霧氣氤氳，空氣清新濕潤，味獨珍茶業(yè)生產(chǎn)基地建立在這里。19日，工作人員正在清理茶園。據(jù)了解，雜草和枯枝爛葉是害蟲寄生和越冬的場所，因此，茶園秋冬季管理需要及時將雜草、枯枝清除。

　　雨城區(qū)農(nóng)業(yè)局高級農(nóng)藝師李全興介紹，目前，雨城區(qū)晏場鎮(zhèn)等高海拔地區(qū)的茶園秋冬季管理已經(jīng)開始。

　　19日，記者趕往雨城區(qū)晏場鎮(zhèn)，晏場鎮(zhèn)位于雅安市雨城區(qū)最南端。車在蜿蜒的水泥路上行駛了約70分鐘后，晏場鎮(zhèn)到了。

　　天公不作美，剛下車，原本晴朗的天氣居然陰云密布，下起了小雨，不過茶園在雨霧中更顯翠綠。

　　在鎮(zhèn)政府工作人員的陪同下，記者來到晏場鎮(zhèn)寶田村小河組。隔著車窗，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到一個茶農(nóng)頭戴草帽，在茶園里觀察著什么。

　　記者下了車，朝茶農(nóng)走去，準(zhǔn)備去一探究竟。原來茶農(nóng)是小河組組長李從華。李從華介紹，小河組海拔888米，9月份他家的5畝茶園完成了樹冠管理。一個月過去了，修剪后的茶樹又抽發(fā)出新綠。

　　茶園秋冬季管理主要有土肥管理、樹冠管理、病蟲防治三個環(huán)節(jié)，其中樹冠管理是實現(xiàn)春茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的技術(shù)環(huán)節(jié)。

　　“這個芽是摘不得的，要等到明天才可以摘。”抽發(fā)的新芽預(yù)示一個好收成，李從華說，他今天剛好有空，就來茶園里轉(zhuǎn)悠，沒想到下起了小雨，所以不能采茶。

　　從人工到機械 從分散化到集約化

　　李從華邀我們?nèi)ニ依镒Ｋ揖驮诓鑸@對面，幾分鐘就能走到。還沒進(jìn)家門，李從華的妻子迎了出來，和鎮(zhèn)政府工作人員寒暄了幾句，隨后邀請我們坐下，遞上一杯熱氣騰騰的茶水。

　　李從華取下帽子，擦了擦肩上的雨水，坐下和我們聊天。

　　“你們茶園管理整得快哦。”

　　“是的，都是機器打的，快得很。”李從華說，他家的茶園加入了當(dāng)?shù)氐牟枞~合作社。樹冠管理是由合作社統(tǒng)一調(diào)派機器修剪，速度快、效率高。

　　他回憶，加入合作社之前，每年秋冬季管理都是自己操作。他用手比劃著，當(dāng)年使用的茶剪的大小。

　　茶園秋冬季管理，從人工化到機械化，省時又省力，而且由合作社統(tǒng)一調(diào)度安排，更加制度化和規(guī)范化。

　　據(jù)當(dāng)?shù)厝嘶貞洠瑳]有加入合作社時，由于每家每戶茶園管理的方法、時間各有差異，個別茶農(nóng)甚至沒有管理茶園。導(dǎo)致茶葉質(zhì)量參差不齊，收入差異很大。現(xiàn)在，茶園秋冬季管理從分散化走向集約化，提高了茶葉質(zhì)量。