借助人們常用的移動終端來傳播茶文化
《茗鑒》原是吳裕泰針對會員發行的一本雜志,如今,孫丹威希望它插上科技的翅膀,讓更多讀者都能輕松閱讀。
從1000萬到5億的銷售規模,從不為人知到家喻戶曉,孫丹威不僅將吳裕泰的茶生意做得風生水起,更將傳承中國的茶文化視為己任。對孫丹威來說,在吳裕泰的風光背后凝聚了“創新”的力量,而她把自己也比作是追“新”族。
變身“科技潮人”
微博給了我力量
用微博全程記錄茶葉的采摘、殺青、炒制、包裝,已經成為孫丹威的一種習慣,而這個習慣在關鍵時刻起了很大作用。
3月26日,一則關于明前茶上市的消息讓孫丹威一怔。原來連續數日的寒天讓明前茶采摘的時間推遲,獅峰山的龍井茶也只是剛到采摘的時候,而此時卻已經有了上市的明前茶。
“吳裕泰重的是品質,我們一定會對消費者負責。”孫丹威用手機拍攝下整個采茶和制茶的過程,并在第一時間發布在自己的微博上,短短數小時,孫丹威的微博上竟然新加了超過3萬名粉絲。
從打好包裝到上飛機,當天采制的明前龍井茶第二天就能上市了。3月27日,孫丹威又在微博上發布了茶葉質檢的過程。“在微博的記錄下,整個過程很透明,消費者會看得明明白白。”孫丹威表示。
用iPhone4閱讀雜志、用微博記錄采茶……相對于傳統的茶行業,孫丹威儼然一個前衛的“科技潮人”,進而讓吳裕泰走上了一條科技創新之路。不過,在成為“數碼潮人”之前,孫丹威卻吃過不少苦頭。
1997年是孫丹威正式掌管吳裕泰的時候,這一年國家對茶葉質量有了新的管控方式,茶商必須遞交茶葉樣品,質檢機構會給合格的茶品打上電子碼,這樣既能管控好茶葉的質量,又能監測到茶葉銷售的情況。
“非常不巧的是兩次安排了人員去交樣品,都因為臨時有事,耽擱了。”顯然,孫丹威并沒有意識到此事的重要性。隨后,電視臺對合格的49家茶商進行了公示,吳裕泰因為沒有遞交樣品,所以不在榜內。
“沒上榜,大家就會認為不合格。”孫丹威表示,1997年對吳裕泰來說是近乎毀滅性的一年。過去認可吳裕泰品牌的人開始對它產生懷疑,而不知道吳裕泰品牌的仍舊不知道。
從那一刻起,孫丹威便暗下決心,要用科技實現吳裕泰在行業中的領頭羊地位。
