5月11日，由國家商務部主辦、漳州天福茶學院承辦的2011“發展中國家無公害茶葉生產技術培訓”正式開學，來自泰國、加納、南非等14個國家的27名學員參加為期56天的培訓，重點學習無公害茶葉標準及其監督管理、無公害茶葉標準化生產和加工技術、無公害茶葉病蟲草害控制技術等8門課程，并參觀無公害茶葉生產基地，交流無公害茶葉生產發展情況，學習中國茶文化。該培訓分別于2009和2010年成功舉辦過兩期，受到各國一致好評。

　　為確保援外培訓項目順利開展，保障外籍學員2個月學習生活安全，天福茶學院所在地漳浦縣政府積極采取有力措施，加強安全保障工作。特別是針對外籍學員飲食生活習慣差異大等具體情況，及時成立應對援外培訓項目突發事件領導小組，縣食安辦積極協調工商、衛生、食品藥品監管等部門，加強學院及其周邊食品藥品安全監督檢查。

　　培訓班開學前夕，由茶學院所在盤陀鎮政府以及縣食品藥品監管、工商、衛生等職能部門組成的聯合執法檢查組，就對天福茶學院食堂及其周邊的超市、餐飲店、食雜店以及醫院衛生所、藥店等單位食品藥品質量安全開展拉網式監督檢查，督促各單位加強餐飲衛生安全管理和藥品質量管理，落實食品藥品安全管理制度，確保食品藥品安全，共檢查相關單位30多家，督促整改3家。培訓期間，相關職能部門還將采取定期檢查和突擊檢查方式，進一步加強監管，確保外籍學員飲食用藥安全。