川酒發(fā)力中低端產(chǎn)品，價(jià)格約200-300元。伴隨白酒的集體轉(zhuǎn)型，中低端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)增大。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，白酒陣痛期可能會(huì)持續(xù)3-5年。“對(duì)白酒企業(yè)而言，轉(zhuǎn)型已勢(shì)在必行。推出中端腰部產(chǎn)品成為所有白酒廠商的一大法寶。”昨日，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，不少酒企的代表都向記者表達(dá)了這一觀點(diǎn)。記者了解到，當(dāng)前，普通市民是白酒企業(yè)爭(zhēng)奪的主要目標(biāo)，200元左右的品牌中低端白酒成為主流消費(fèi)品種。

    五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、沱牌等10家川酒企業(yè)帶著自己的產(chǎn)品參會(huì)，價(jià)位多為200-300元。舍得酒坊相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，這一價(jià)格帶恰為目前社會(huì)中堅(jiān)人士消費(fèi)的核心價(jià)格帶。2013年底推出的舍得酒坊，團(tuán)購價(jià)為200-300元，目前已進(jìn)入四川、河南、河北、山東、東北等地市場(chǎng)，“這是沱牌舍得酒業(yè)從‘名酒’到‘民酒’的戰(zhàn)略舉措。”

    曾幾何時(shí)，在白酒的黃金時(shí)期，高端白酒價(jià)格每年都在攀升，飛天茅臺(tái)售價(jià)曾飆升至2158元，五糧液售價(jià)也曾超過1300元。不過，去年以來，白酒行業(yè)就一直處于“寒冬”狀態(tài)。昨日，記者在天貓商城看到，53度飛天茅臺(tái)售價(jià)已跌破1000元，最低為878元；52度水晶瓶五糧液售價(jià)不到600元。而在成都的超市和賣場(chǎng)，即使是在“十一”黃金周這樣的旺銷時(shí)段，“5折”“買1送1”的促銷聲也是不絕于耳。

    成都市美食之都促進(jìn)會(huì)會(huì)長何濤認(rèn)為，白酒行業(yè)處于調(diào)整期間，中低端市場(chǎng)規(guī)模會(huì)比較大。中低端市場(chǎng)、扁平化模式和電商是白酒企業(yè)的自我救贖之路，“企業(yè)可以選擇兩種方式，一是形成低端品牌；二是在原有品牌上開發(fā)梯度產(chǎn)品，形成多價(jià)位組合。”“白酒產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷結(jié)構(gòu)調(diào)整，目前還處于陣痛期。”何濤表示，新的市場(chǎng)模式將很快建立，但要形成穩(wěn)定的市場(chǎng)格局，酒企要形成穩(wěn)定的品牌優(yōu)勢(shì)，則需要更長時(shí)間，行業(yè)陣痛期“估計(jì)需要3-5年”。