近日，西安各大白酒經(jīng)銷商的銷售員們開始忙碌起來，隨著七八月暑期的到來，各種旅游休閑宴、畢業(yè)宴、滿月宴等成為當(dāng)仁不讓的“主角”，成為消費(fèi)額僅次于婚宴的又一“戰(zhàn)略要地”。針對這一暑期市場，國花瓷西鳳酒等不少白酒品牌商定下了銷售優(yōu)惠政策，發(fā)動夏季攻勢。

　　據(jù)了解，與往年不同，今年的白酒市場上地產(chǎn)酒銷售份額明顯好于省外酒。 一位經(jīng)銷商告訴記者，這種狀況不僅是因?yàn)?ldquo;三公限令”的出臺讓人“望茅生畏”， 更多的還是地產(chǎn)酒自身品質(zhì)的提升及良好營銷策略贏得了更多顧客的青睞，尤其在畢業(yè)宴、旅游休閑宴、滿月宴等市場上表現(xiàn)突出。另外，日常團(tuán)購宴席用酒也成了夏季白酒廠商的爭搶熱點(diǎn)。西安市糖酒集團(tuán)有限公司西安酒廠武經(jīng)理說，近日，本土老窖酒秦俑牌典雅、淡雅及西安特曲貴賓九年等系列酒，開展送冰峰汽水禮盒活動，逐漸成為眼下各種暑期宴席的常用酒。

　　低價(jià)白酒受消費(fèi)者歡迎

　　每年7月中旬，除喜宴及滿月宴外，恰是旅游休閑宴、畢業(yè)宴的高峰期，這是夏季白酒最大的消費(fèi)熱點(diǎn)。西安酒廠武經(jīng)理表示，夏季是白酒淡季，傳統(tǒng)營銷模式已經(jīng)不能吸引消費(fèi)者的眼光，如今市場疲軟導(dǎo)致商家要積極采取措施，進(jìn)行營銷模式的升級，適時(shí)地搞噱頭、推促銷，讓消費(fèi)者真正得實(shí)惠，同時(shí)還可以為下半年白酒旺季市場的銷售作鋪墊。據(jù)了解，暑促市場酒水消費(fèi)的主流價(jià)位在180元左右，多為一瓶白酒送一瓶白酒或加兩瓶飲料，其中白酒以120-250元為主。記者在各大超市及專賣店看到多款白酒都貼出了“買就送”的標(biāo)簽，熱推暑期促銷。

　　“今年入伏以來，高溫酷暑直接帶火了西安避暑游市場，所以各種旅游休閑宴白酒市場潛力較大。”西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會會長高衛(wèi)平介紹，宴席市場主要面向大眾，受宏觀政策影響較小，主要受整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響。今后，大眾宴席市場將逐步成為白酒消費(fèi)者的核心渠道之一，成為各大廠家角逐的熱門高地。高衛(wèi)平認(rèn)為，暑期旅游休閑宴、畢業(yè)宴市場上受歡迎的產(chǎn)品主要有兩類，一是平日銷售較好、已有固定消費(fèi)群的品牌；二是名稱和包裝都比較喜慶，品牌銷售也不錯(cuò)的大眾化產(chǎn)品，如本土?xí)充N品牌西鳳六年、十五年陳釀酒之類。如果僅僅定位于宴席消費(fèi)的產(chǎn)品，則很難形成大范圍的熱銷。

　　不過，也有消費(fèi)者建言，白酒是傳統(tǒng)文化的一部分，如果能開發(fā)出更多有文化品位的宴席產(chǎn)品，將會受到市場青睞。