元旦和春節(jié)前后,本來應(yīng)屬白酒的銷售旺季,但今年白酒業(yè)卻遭遇“滑鐵盧”。連日來,記者走訪了重慶市多家大型商超賣場的酒水專柜以及酒水專賣店發(fā)現(xiàn),雖然各商家都打出了花樣繁多的促銷廣告,但依然沒能獲得更高的銷售量,相比價(jià)值千元以上的高端白酒,包裝簡易實(shí)用的中低檔白酒更受顧客青睞。

    白酒 過節(jié)打折忙

    記者發(fā)現(xiàn),時(shí)至新年,市面上的中低檔白酒紛紛打出了“買一送一”、“五折優(yōu)惠”、“買好酒送好禮”吸引顧客,價(jià)格多在300元至700元之間。雖然仍有部分價(jià)位近千元的高檔白酒,但普遍“賣不動(dòng)”。

    近日,在觀音橋新世紀(jì)百貨,見記者看準(zhǔn)了一瓶248元的詩仙太白五星特曲,導(dǎo)購員連忙上前,聲稱買一送一,活動(dòng)折后價(jià)一瓶僅花124元。另一款白酒的導(dǎo)購員見狀,也上前推銷,給出半價(jià)優(yōu)惠,還附帶贈(zèng)送六盒小瓶。

    據(jù)了解,時(shí)值元旦新春雙節(jié),中低檔白酒扎堆促銷,以價(jià)格優(yōu)勢搶奪節(jié)日市場是常有現(xiàn)象。而值得一提的是,往年正是高端白酒競相漲價(jià)的雙節(jié)黃金期,今年高端白酒也打起了價(jià)格戰(zhàn)。原價(jià)1590元的飛天茅臺(tái)價(jià)格降至1150元,而去年雙節(jié)期間,飛天茅臺(tái)曾瘋漲至1980元。其它平日走高價(jià)路線的白酒如五糧液、國窖1573等也紛紛降價(jià),雖然降幅不及中低檔酒,但高檔酒節(jié)慶期間降價(jià)并不常見。

    顧客 購買求實(shí)惠

    “這種郎酒1912賣得特別好,今早上才有一個(gè)東北老板一口氣定了五件,現(xiàn)在庫存就只剩20瓶了。”在觀音橋永輝超市,超市導(dǎo)購正在給顧客推薦。記者看到,郎酒1912的原價(jià)是288元,元旦買一送一還立減30,這樣算來一瓶酒的價(jià)格只有125元。這位顧客精心挑選后,最終買了兩瓶,他樂呵呵地說:“特別喜歡它的鐵盒包裝,不貴而且實(shí)用。”

    今年,即使是白酒禮盒,其包裝都比較“低調(diào)”,大多采用紙盒、鐵盒等包裝材質(zhì),木盒、皮盒等奢華包裝不見蹤影。

    記者注意到,顧客購買時(shí)更看重酒的實(shí)用性,中低檔酒的銷量明顯好于上千元的高檔酒。

    永輝超市營銷負(fù)責(zé)人表示,紅色紙盒搭配白色玻璃酒瓶的普通包裝最受青睞,這說明顧客消費(fèi)觀越來越傾向?qū)嵱眯浴＿^去白酒銷售行業(yè)利潤主要集中在高端白酒上,普通白酒并不是主要利潤點(diǎn)。而今年中央各項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)后,高檔白酒的銷售量比往年下降了30%,中低端白酒成了銷售主力。

    酒企 轉(zhuǎn)型更親民

    面對(duì)白酒市場的“寒冬”,酒企迎來新的調(diào)整轉(zhuǎn)型,高檔“名酒”正逐步回歸“民酒”。

    今年7月9日,貴州茅臺(tái)與酒仙網(wǎng)簽訂全年戰(zhàn)略合作協(xié)議,茅臺(tái)旗下全線產(chǎn)品將在酒仙網(wǎng)及其合作的十余家電商平臺(tái)上銷售。電商強(qiáng)大的折扣給白酒銷售注入了新活力,今年的雙十一網(wǎng)購狂歡節(jié),酒仙網(wǎng)單日銷量突破2.2億元,相當(dāng)于國內(nèi)很多中型酒廠一年的業(yè)績。雙節(jié)期間,各大電商更是開出了五折以下的優(yōu)惠,記者在酒仙網(wǎng)上看到,53度飛天茅臺(tái)價(jià)格為1159元,目前已經(jīng)賣斷貨,茅臺(tái)經(jīng)典醬香鑒品低至兩折,目前也已售出7萬多瓶。

    與此同時(shí),各大酒企也推出了更傾向于大眾的小瓶白酒。今年4月詩仙太白推出了“山城小調(diào)”,其100毫升裝僅售18元,而已經(jīng)上市多年的郎酒“小貴賓酒”、五糧液“二麻麻”、紅星二鍋頭等,售價(jià)也都在5-28元不等,與幾百元的大瓶白酒相比,小瓶裝白酒更適合普通百姓日常飲用。業(yè)內(nèi)人士表示,小瓶白酒將有望成為未來白酒銷售的生力軍。