綿竹市劍西酒業鑒別勾兌酒
純糧食酒與勾兌酒的區別很大，純糧食白酒屬于釀造酒，沒有勾兌過程，釀造好后直接成酒，是白酒的最完美狀
純糧食酒與勾兌酒的區別很大，純糧食白酒屬于釀造酒，沒有勾兌過程，釀造好后直接成酒，是白酒的最完美狀態。而勾兌酒是由酒精勾兌成或是基酒和酒精勾兌后蒸餾而成，為了模仿釀造酒的口感和香氣優勢還會加入一些芳香劑、甜味劑等添加劑。但無論如何勾兌，勾兌酒的口感、香氣、酒質等方面都和原漿酒有很大差距。而且純糧白酒對人體刺激性小，飲后不上頭，而勾兌酒由于酒精的問題，喝后大多會上頭。
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