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葡萄酒業(yè)巨頭加速布局新疆
天山北麓是世界公認(rèn)的釀酒葡萄生長(zhǎng)的黃金地帶,國(guó)內(nèi)外葡萄酒業(yè)巨頭都把目光瞄準(zhǔn)中國(guó)西部,上演了一部葡萄酒世界的“西行漫記”,而中國(guó)葡萄酒業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)張?jiān)t是其中最引人注目的主角。
張?jiān)H虢畠H僅3年,在新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)八師石河子市152團(tuán)場(chǎng)建立了葡萄基地,使這片年降雨量180-270毫米,蒸發(fā)量卻近2000毫米的土地生長(zhǎng)出世界一流的釀酒葡萄。
張?jiān)9臼讋?chuàng)“以糖計(jì)價(jià)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”收購(gòu)模式,通過(guò)與老百姓實(shí)實(shí)在在算賬,證明了高質(zhì)量所帶來(lái)的收益要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于高產(chǎn)量的收益,保障了在當(dāng)?shù)厥斋@到最好的葡萄。預(yù)計(jì)今年當(dāng)?shù)剞r(nóng)工人均純收入可在4萬(wàn)元以上,雙方的合作空間在未來(lái)將更加大有可為。
進(jìn)入新疆之后,張?jiān)T诩夹g(shù)上進(jìn)行了大量的創(chuàng)新突破。樹(shù)形在張?jiān)?傓r(nóng)藝師程國(guó)利博士的指導(dǎo)下,由自由扇形改成水平結(jié)果方式,保證了葡萄品質(zhì)能夠始終保持一致。在主要種植環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),又降低了生產(chǎn)成本。普遍采用溝灌與滴灌相結(jié)合的科學(xué)灌溉方式,大大節(jié)約了水資源。節(jié)水、高收益與勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移三大優(yōu)勢(shì),促使石河子市將釀酒葡萄種植作為經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要發(fā)展方向。
張?jiān)U?ldquo;品牌+品質(zhì)”打造中國(guó)特色的世界葡萄酒品牌,實(shí)踐著 “中國(guó)葡萄酒不輸世界”。布局新疆是張?jiān)H蚧丶軜?gòu)的重要組成,夯實(shí)基礎(chǔ)功在長(zhǎng)遠(yuǎn)則是張?jiān)H说恼嬷h(yuǎn)見(jiàn)。
日前,張?jiān)Ec新疆農(nóng)六師簽定合作條約,由師團(tuán)場(chǎng)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化建園、專業(yè)化管理與統(tǒng)一銷售,張?jiān)L峁┘夹g(shù)支持。
“好原酒是買不來(lái)的,要立足于國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)出具有特點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄原料。”張?jiān)9究偨?jīng)理周洪江自豪地說(shuō)。
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