2011年4月14日，中共宜賓市委副書記、市長吳光鐳帶領(lǐng)宜賓市經(jīng)信委、國資委等市級部門負責(zé)人到宜賓質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局調(diào)研，并強調(diào)說，宜賓白酒如何揚長避短，發(fā)揮宜賓不可復(fù)制、不可再生、不可多得的優(yōu)勢，充分利用實施標準化建設(shè)這一機遇，提高品牌的附加值，最終實現(xiàn)提升城市和區(qū)域品牌競爭力和影響力，使企業(yè)和地方經(jīng)濟發(fā)展實現(xiàn)“雙贏”。宜賓要通過大力實施“質(zhì)量興市”戰(zhàn)略，引導(dǎo)企業(yè)通過名牌創(chuàng)建，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量水平和管理水平。

    　到2010年，文章來源華夏酒報全市共有11戶酒類企業(yè)獲國家優(yōu)級酒認定，新創(chuàng)白酒類“中國馳名商標”6件，除五糧液外，還有五糧春、五糧醇、金潭玉液、敘府牌、華夏春和紅樓夢。五糧液、高洲、新宇等6戶白酒企業(yè)成為四川省首批濃香型醬香型大曲酒標準化生產(chǎn)試點認定示范企業(yè)，占四川省白酒企業(yè)的四分之一。五糧液先后榮獲國家和省政府質(zhì)量獎。推進質(zhì)量標準化工作，尤其是白酒質(zhì)量標準化工作，不僅是宜賓白酒品質(zhì)的重要保障，有力地提升了“宜賓造”產(chǎn)品形象，增強了發(fā)展后勁，而且是宜賓大力實施品牌戰(zhàn)略，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的重要途徑。我們要進一步立足標準化，強化質(zhì)量監(jiān)督，高標準、嚴要求，引導(dǎo)企業(yè)進一步樹立標準化的理念，打開思路，加大創(chuàng)新力度，深入推進品牌戰(zhàn)略，實現(xiàn)質(zhì)量興市、質(zhì)量興縣、質(zhì)量興企業(yè)、質(zhì)量興產(chǎn)業(yè)。

    　對于宜賓的白酒質(zhì)量工作，宜賓市經(jīng)信委副主任蘭國賓向《華夏酒報》記者介紹說：“宜賓濃香型白酒之所以品質(zhì)優(yōu)良，深受廣大消費者認可。原因有兩方面：一方面是各酒類企業(yè)認真執(zhí)行四川省濃香型大曲酒標準化；另一方面是企業(yè)堅持高起點，嚴要求，認真研究、采用國際標準和國外先進標準，把國內(nèi)、國際標準化工作結(jié)合起來，完善濃香型白酒生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，從而使宜賓白酒成為國家地理產(chǎn)品保護標志；三是在全市范圍內(nèi)大力推廣釀酒用糧‘公司+基地+農(nóng)戶’的模式，從而確保了品質(zhì)。”

    　宜賓白酒質(zhì)量，不僅得到廣大消費者的廣泛認可，同時也得到出入境檢驗檢疫部門的認可。在此基礎(chǔ)上，2011年4月13日，四川省出入境檢驗檢疫局與宜賓市政府在五糧液集團共同簽署了共建國家酒類檢測重點實驗室合作備忘錄。在簽署儀式上，四川省出入境檢驗檢疫局副局長張祖昌說，酒類檢測重點實驗室落戶宜賓，既有利于檢驗檢疫部門提升科學(xué)把關(guān)水平，不斷強化對酒類、食品及其包裝等宜賓重點優(yōu)勢出口產(chǎn)業(yè)的檢測技術(shù)保障，又有利于宜賓進一步做大做強“一號產(chǎn)業(yè)”，推進“世界級頂級白酒生產(chǎn)基地”建設(shè)。

    　宜賓扎實有效的工作，得到了全國食品安全法執(zhí)法檢查組的一致贊賞。帶隊來宜賓對食品安全法進行執(zhí)法檢查的全國人大常委會副委員長、民革中央主席周鐵農(nóng)如此評價：宜賓把貫徹實施《食品安全法》既看成是一種約束，又看成是推動科學(xué)發(fā)展、促進產(chǎn)業(yè)升級的一個機遇，這是一個非常好的工作思路。

　　國家立法的宗旨就是要促進社會的和諧發(fā)展，認真地貫徹落實一部法律必定有利于經(jīng)濟社會的發(fā)展。宜賓市委市政府對此認識到位，抓住《食品安全法》的頒布實施這一機遇，推動宜賓白酒產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量升級、企業(yè)市場信譽升級，為企業(yè)發(fā)展形成了積極的外部環(huán)境，也進一步推動了白酒產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展。

　　宜賓在加強食品安全監(jiān)管的同時，全面推行“四制兩查一承諾制度”，宜賓既有堅定有力地行政監(jiān)管，又能堅持不懈地推進社會信用體系建設(shè)，充分發(fā)揮了行業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的自律精神，為貫徹實施《食品安全法》形成了強大合力。