2015年，全國累計啤酒產量4715.72萬千升，同比下降5.06%，減產251.41萬千升。而另一方面，進口啤酒達53.83萬千升，同比大幅上升59.2%，占國內高端啤酒80%左右的市場份額，并快速增長。

    業內認為，我國巨大的市場空間以及轉型升級戰略、綠色發展理念，吸引了眾多國外高端啤酒品牌的進入，并將成為啤酒行業主要增長點和啤酒企業必爭之地。

    而德國優布勞啤酒公司，這家擁有140多年精釀歷史的家族企業，早已悄然布局中國市場。

    邯鄲市是歷史文化名城，周邊200公里范圍內分布著河北、河南、山東、山西四省十余個中小型城市，人口密度大，輻射能力強，在貨品配送、包材回收等方面用時和運費都較理想，來自太行山深層地下水符合優布勞啤酒生產要求，因此邯鄲成為優布勞啤酒進軍中國市場的理想落腳地。

    2013年，總投資2.6億歐元的優布勞(中國)啤酒飲料有限公司入駐邯鄲經濟開發區德國優布勞啤酒產業園，2014年4月正式投產。這是中國首家最大的現代化德國精釀啤酒生產基地。

    優布勞公司入駐中國邯鄲不僅使這個百年品牌拓展了巨大的市場空間，在傳承中重獲生機，而對邯鄲來說則是調結構促升級的典型之作，是通過培育優質品牌吸引更多外商投資的窗口。

    “我們在邯鄲生產的德國優布勞啤酒是精釀、新鮮啤酒，這是我們最大的特色和優勢，精釀保證了德國啤酒的傳統工藝和品質，而新鮮則保證了國內消費者在家門口就能喝到原汁原味、新鮮香醇的德國啤酒”，優布勞（中國）啤酒飲料有限公司總經理張景智介紹說。

    德國人以匠心打造工藝而稱著世界，啤酒生產工藝同樣如此，歷經百年傳承與創新，已形成了深厚的啤酒文化底蘊和傳統，優布勞啤酒既是其中優秀者之一。

    優布勞是德國最早生產特色時令啤酒的公司，旗下兩個品牌都久負盛名。“優布勞”中文翻譯是“原漿”，“路德維希國王”是德國巴伐利亞皇室用700多年的皇家啤酒釀造配方打造的精品，"國王啤酒"曾獲得德國"啤酒釀造卓越品質金質獎章"。

    1516年德國頒布了《啤酒純釀法》，規定啤酒生產只選優質麥芽、水、啤酒花和酵母，其他任何添加物都是違法行為。以鐵律規定了選料、配方和工藝，保證了德國啤酒的純正、天然和獨特的香醇口味，也保住了德國啤酒經久不衰的市場。

    時至今日，140多年后，優布勞在中國邯鄲仍堅守傳統精釀工藝和配方。麥芽是高端啤酒采購地澳大利亞進口的大麥精制，酒花是德國“波爾多”之稱的哈拉道地區出產；酵母直接采用德國原巴伐利亞皇室傳承幾百年的原始菌種擴培。并在中國第一次引進世界最先進、全套的德國克朗斯設備，不僅精度高、而且能提升水質，實現了啤酒智能化生產。

    優布勞入駐邯鄲時，對中國啤酒市場、原材料、水質、釀酒設備、釀制工藝等進行了科學而縝密的勘測和試驗，保證了純正的“德國血統”，明確了高端化定位。多位來自德國的工程師和質量管理師、歐洲知名的釀造師，還有國內行業的技術精英，以嚴謹的態度、德國的標準對啤酒品質精益求精。

    “好的啤酒講究泡沫掛杯，你看這杯啤酒，泡沫和國內啤酒不一樣，非常細膩、掛杯。我們走高端化、小眾化路徑，為懂酒的人釀出好酒”，張景智說。

    釀出好酒自然會有好的收獲。2015年11月份在德國舉辦的啤酒競賽中，優布勞獲得金獎，今年5月初，在上海舉辦的國際啤酒節上，優布勞在世界200多家啤酒企業中脫穎而出，再拔頭籌。

    目前國內啤酒為滿足大眾消費，都采用產業化、規模化生產，產量大，口味單一，但高端化、精細化、特色化啤酒生產少。據統計，中國前十家啤酒廠產量目前已占90%的市場份額，但高端啤酒只占20%的份額，利潤與進口高端啤酒相比也相差甚遠。

    與國內啤酒企業相比，優布勞因采用德國標準和傳統工藝及先進設備生產，啤酒品質得到可靠保證，精釀、小眾化，滿足了中高端消費群體需求，尤其是越來越受歡迎的個性化定制，滿足了特定人群對不同口味的愛好。目前，私人定制量達到銷量的10%，當然，與國內啤酒相比價格不菲。

    與國外進口的眾多高端啤酒相比，新鮮則是優布勞啤酒的又一突出優勢。

    國內消費者對高端啤酒的新鮮口感日益青睞，這已成為引領高端啤酒搶攤的動力。啤酒的保鮮期一般在三個月左右，但進口啤酒難以在三個月內進入國內市場，無法滿足國內需求。

    為中國消費者提供最新鮮的高端德國啤酒，成為優布勞進軍中國的初衷和戰略基點，將德國的精釀理念、工藝、設備、配方復制到邯鄲，在市場前沿投產，實現最短時間內配送，培育最忠誠的“粉絲”，搶占更多市場份額。

    在戰略布局上，優布勞已比其他進口高端啤酒先落一子，占了先機。

    在包裝、運輸及營銷方面，優布勞也融入創意。不同時令用不同包裝，鋼瓶包裝在夏天看著是涼色，賣的快，而冬天則用暖色玻璃瓶包裝，裝保溫箱運輸，保溫24小時，滿足了消費需求。在營銷手段上，優布勞借勢借力，冠名“中國好聲音”邯鄲選撥賽，與食品飲料強企合作，實現雙方銷售渠道的重合覆蓋，在瓶蓋上設置二維碼，開蓋掃碼贏紅包等方法，提升了市場營銷力。

    差異化、細分化才能引領市場潮流，形成市場競爭力。

    邯鄲經濟開發區優布勞產業園呈南北兩區布局，北區的啤酒工業園主要是現代化啤酒、飲用水、維生素飲料生產線；南區是優布勞啤酒廣場，將建設可以舉辦國際啤酒節所需的展館、商業步行街、企業研發中心等配套設施。整個產業園形成了啤酒產業園、國際主題啤酒節、現釀啤酒體驗游等綜合格局。

    “下一步，我們將擴大產能，滿足更多高端消費者需求，我們也將舉辦培訓班，請德國釀酒大師來上課，傳播先進的生產理念和啤酒文化，并通過強強合作，引進相關企業，做大啤酒產業”，張景智說。

    目前，優布勞公司已和北京王老吉飲料公司簽訂了合作協議，互用渠道，共拓市場。

    引進一家企業形成一個產業。邯鄲經濟開發區相關人員表示，開發區將優化服務，扶持優布勞做大做強，發揮龍頭作用引進更多德國優質企業，形成食品產業集群，促進產業結構調整和轉型升級，加快綠色發展。