1、Casa Madero始建于公元1597年

    當(dāng)提到新世界的葡萄酒莊時(shí)，你會(huì)對(duì)美國(guó)最古老的酒莊在墨西哥感到吃驚嗎？Casa Madero坐落在墨西哥東北部靠近德克薩斯州的一個(gè)富饒的山谷中。該酒莊的頂級(jí)葡萄酒是用Merlot（美樂）、Cabernet Sauvignon（赤霞珠）和 Tempranillo（添帕尼優(yōu)）混釀的。

　　2、Barone Ricasoli始建于公元1141年

    當(dāng)Florence（佛羅倫薩）和Siena（錫耶納）還是一個(gè)城邦的時(shí)候，Barone Ricasoli城堡就歸Tuscany（托斯卡納）的一個(gè)家族所有。Barone Ricasoli城堡經(jīng)歷過13世紀(jì)的內(nèi)戰(zhàn)、14世紀(jì)的黑死病、18世紀(jì)的Medicis家族復(fù)蘇以及二戰(zhàn)。現(xiàn)在，你仍然可以找到該城堡最貴的葡萄酒——Castello di Brolio，價(jià)值70美元。

　　3、Schloss Johanisberg始建于約公元1100年

    在8世紀(jì)末，查理曼大帝統(tǒng)治時(shí)期，Schloss Johanisberg城堡創(chuàng)造了一個(gè)6000公升葡萄酒訂單的記錄。遺憾的是，1525年德文章來源華夏酒報(bào)國(guó)農(nóng)民起戰(zhàn)爭(zhēng)期間，該城堡被憤怒的德國(guó)農(nóng)民洗劫一空。該城堡是世界上最古老的種植Riesling的城堡，并聲稱在1775年釀造出世界上第一款晚收葡萄酒，但在那之前，感染了貴腐霉的葡萄并不適合用來釀酒。

　　4、Schloss Vollrads始建于公元1211年

    最早的關(guān)于Schloss Vollrads莊園銷售葡萄酒的文字記錄是在1211年，由一個(gè)口渴的Mainz（美因茨）修道士記錄的。Rheingau-based（萊茵高酒廠）生產(chǎn)各種類型的Riesling葡萄酒。今年是Schloss Vollrads葡萄王國(guó)建立800周年，在這里我們可以搭配著德國(guó)的經(jīng)典臘腸，領(lǐng)略Riesling的風(fēng)采。

　　5、Codorniu始建于公元1551年

    Codorniu是西班牙第一家釀造沒有氣泡的起泡酒的酒莊。早在16世紀(jì)中期該酒莊就已經(jīng)開始釀酒，但直到19世紀(jì)20年代，該酒莊才開始釀造用傳統(tǒng)香檳方法釀制的Cava。Codorniu是世界上生產(chǎn)Cava的三大酒莊之一，年產(chǎn)量近5百萬瓶。

　　6、Chateau deGoulaine始建于約公元1000年

    Goulaine城堡現(xiàn)在的莊主是Goulaine家族，但在1788年到1858年法國(guó)大革命期間則被一個(gè)荷蘭的銀行家收購(gòu)。Goulaine是盧瓦爾河地區(qū)仍在釀造葡萄酒的城堡之一，主要釀造白葡萄酒，包括Muscadet and Folle Blanche。據(jù)說黃油白沙司就是由Goulaine城堡以前的大廚Clémence Lefeuvre夫人發(fā)明的。