《這里的葡萄酒:加州天然葡萄酒》
2011年8月25日,紀(jì)錄片《這里的葡萄酒:加州天然葡萄酒》將于舊金山市首映,影片選在舊金山天然葡萄酒周(S
2011年8月25日,紀(jì)錄片《這里的葡萄酒:加州天然葡萄酒》將于舊金山市首映,影片選在“舊金山天然葡萄酒周(San Francisco's Natural Wine Week)”上映。
影片講述的是加州天然葡萄酒運(yùn)動的故事。通過采訪以自然的方式生產(chǎn)葡萄酒的釀酒商,影片展現(xiàn)了這些人對有機(jī)的、可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)作業(yè)方式的熱情,講述他們?nèi)绾问褂锰烊坏慕湍高M(jìn)行發(fā)酵,并嚴(yán)格控制硫磺的使用量。
影片抓住了新一代飲酒者關(guān)心環(huán)境保護(hù)的價值觀,描繪了加州葡萄酒行業(yè)新趨勢。