加拿大重要的葡萄酒質量標準VQA認證標識
British Columbia(加拿大英屬哥倫比亞省)歐墾那根谷(Okanagan Valley )的夏丘金字塔酒莊(Summerhill Pyramid Winery)由于將其部分瓶裝葡萄酒包裝更換成盒裝內袋包裝,而將使其酒品失去加拿大重要的葡萄酒質量標準VQA認證標識(Vintners Quality Alliance,酒商質量聯盟)。
對此酒莊方面稱,考慮到環境問題酒莊決定更換包裝,而且盒裝葡萄酒包裝能更有效地節省卡車堆積空間,從而降低了運輸和燃料成本。
但行業規則表明,夏丘金字塔酒莊的盒裝葡萄酒將使其失去VQA認證標識。英屬哥倫比亞VQA標準于1990年首次提出,并由英屬哥倫比亞葡萄酒協會(British Columbia Wine Authority)管理,確保葡萄酒100%來自英屬哥倫比亞,并滿足最低質量標準。
但據該省農產品精選與質量法案(Agricultural Food Choice and Quality Act)規定,只有瓶裝葡萄酒才可以得到VQA認證標識。
夏丘金字塔酒莊首席運營官Ezra Cipes表示,他了解英屬哥倫比亞葡萄酒協會的相關規定,但希望“時間可以改變一切。”
他解釋道,“我們認為現在更換使用盒裝是非常明智且正確的舉措,所以我們購買了一臺小機器開始在包裝盒上打印。”
除交通便利外,袋裝葡萄酒可隨時封袋,排除袋內空氣,防止開袋的葡萄酒氧化問題。
夏丘金字塔酒莊(Summerhill Pyramid Winery)媒體關系代表Leeann Froese稱,這就是說,酒商可以論杯銷售,并同時保持貨架上的葡萄酒新鮮度比瓶裝更持久。
酒莊的Cipes表示,許多人對盒裝葡萄酒的負面看法主要源自“散裝”包裝,公司目前正在向英屬哥倫比亞葡萄酒協會提議VAQ標準相關法律變更。
Cipes稱,“我們的盒裝至少比大多數盒裝貴了兩倍,因為葡萄酒價值也高達兩倍之多。我們的葡萄酒都是種植在歐墾那根谷(Okanagan Valley)的有機葡萄酒,與英屬哥倫比亞VQA標準瓶裝葡萄酒同屬一個酒罐,每瓶售價為20-30美元。”