加州釀酒師Randall Grahm發(fā)起眾籌，以創(chuàng)建“首個(gè)特級(jí)新世界”（the first New World grand cru），并培育一萬種全新葡萄品種。

    此次眾籌目標(biāo)35萬美元，通過在線平臺(tái)Indiegogo進(jìn)行，發(fā)起24小時(shí)已實(shí)現(xiàn)2.5萬多美元。

    Grahm希望在他位于加州圣胡安包蒂斯塔（San Juan Bautista）的Popelouchum 酒莊釀出一款“前所未有的復(fù)雜和和諧的葡萄酒”。

    Grahm同時(shí)是邦尼頓酒莊（Bonny Doon Vineyard）的莊主。他表示：“我希望徹底改變葡萄酒產(chǎn)業(yè)。我將終生致力于打破這個(gè)非常保守的行業(yè)的邊界。”

    《釀酒葡萄》（Wine Grapes）中記錄在案的釀酒葡萄共1368種。Grahm計(jì)劃大幅增加葡萄品種，“培育抗病和抗旱的葡萄苗，在全球氣候變化和不斷影響的情況下可持續(xù)發(fā)展。”

    如果籌款成功，Grahm計(jì)劃從溫室建設(shè)開始，培養(yǎng)這些新品種。他還種植了大約45英畝的羅訥品種，以及一些“非常有前途的”意大利品種。

    根據(jù)捐款數(shù)目，支持者將在10年內(nèi)得到發(fā)布會(huì)邀請(qǐng)，與Grahm進(jìn)行在線葡萄酒品鑒研討會(huì)，為新葡萄品種命名和Popelouchum之旅。