智利葡萄酒行業是一個非常健康而且良性循環的行業
中國葡萄酒行業發展與智利的關聯:人人能安居樂業的行業 在智利葡萄酒行業,幾乎人人對自己能在酒廠工作而
中國葡萄酒行業發展與智利的關聯:人人能安居樂業的行業
在智利葡萄酒行業,幾乎人人對自己能在酒廠工作而感到滿足和自豪。
學習種植和釀造專業出來的學生都能找到滿意的工作,并且學有所用,他們積極向上,不停的學習世界上最先進的專業知識,并運用到自己酒廠的實踐中。
他們工資收入也不錯,通常酒廠普通的釀酒師每月有3000-4000美元的收入,而出口部門經理工資通常在5000美元左右。智利的消費比美國和歐洲要低,很多從業人員靠工資能養活太太和3-4個孩子。并經常有機會到國外與同業交流或者出差到世界各地有智利葡萄酒的地方旅游。
而我們國內從事葡萄酒行業的人還是差距蠻大,首先是學習種植和釀酒專業很多人不愿意去酒廠工作,即使是去工作,大多是用武之地太少,而且會耽誤前程,工資太少,從法國學釀酒歸來的釀酒師最多也只有3000元人民幣的工資。這也的確浪費了不少人材資源。
而國內從事銷售的人員而言,無法通過正當教育途徑去推廣葡萄酒,當自己的葡萄酒與進口酒在品質上競爭的時候,經常不知如何是好。即使也能掙一些錢,但并不見得開心。
其實國內適合于葡萄種植的地方也不少,葡萄酒業也不乏人材,但由于很多原因,這個行業還未進入良性的可持續發展的軌道,盡管目前我們的行業比以前進步多了,酒的品質也提高了不少,不少企業也開始了由流氓轉向紳士的進程,但對比國外同業,我們依然很大差距,尚有著大量的工作要做,有的是人力可以做到,有的則不能,我想我們的企業如果能在自己力所能及的方面可以努力,如果在無能為力的地方,不妨將眼光放到海外產地,因為中國也將會進入全球化時代,加上中國這個市場的消費者也在不斷的成熟,之前靠虛假和偽劣葡萄酒偶然的成功是不可能延續到將來的。
在智利葡萄酒行業,幾乎人人對自己能在酒廠工作而感到滿足和自豪。
學習種植和釀造專業出來的學生都能找到滿意的工作,并且學有所用,他們積極向上,不停的學習世界上最先進的專業知識,并運用到自己酒廠的實踐中。
他們工資收入也不錯,通常酒廠普通的釀酒師每月有3000-4000美元的收入,而出口部門經理工資通常在5000美元左右。智利的消費比美國和歐洲要低,很多從業人員靠工資能養活太太和3-4個孩子。并經常有機會到國外與同業交流或者出差到世界各地有智利葡萄酒的地方旅游。
而我們國內從事葡萄酒行業的人還是差距蠻大,首先是學習種植和釀酒專業很多人不愿意去酒廠工作,即使是去工作,大多是用武之地太少,而且會耽誤前程,工資太少,從法國學釀酒歸來的釀酒師最多也只有3000元人民幣的工資。這也的確浪費了不少人材資源。
而國內從事銷售的人員而言,無法通過正當教育途徑去推廣葡萄酒,當自己的葡萄酒與進口酒在品質上競爭的時候,經常不知如何是好。即使也能掙一些錢,但并不見得開心。
其實國內適合于葡萄種植的地方也不少,葡萄酒業也不乏人材,但由于很多原因,這個行業還未進入良性的可持續發展的軌道,盡管目前我們的行業比以前進步多了,酒的品質也提高了不少,不少企業也開始了由流氓轉向紳士的進程,但對比國外同業,我們依然很大差距,尚有著大量的工作要做,有的是人力可以做到,有的則不能,我想我們的企業如果能在自己力所能及的方面可以努力,如果在無能為力的地方,不妨將眼光放到海外產地,因為中國也將會進入全球化時代,加上中國這個市場的消費者也在不斷的成熟,之前靠虛假和偽劣葡萄酒偶然的成功是不可能延續到將來的。