隨著國民收入增加和中產階級的不斷壯大，葡萄酒在中國和印度的受歡迎程度也在不斷上升。根據國際葡萄酒及烈酒展覽會(Vinexpo)和國際葡萄酒與烈酒研究所(International Wines and Spirits Record)聯合開展的一項調研，印度將在2009年至2013年成為世界上葡萄酒消費增速排名第十位的國家。葡萄酒及烈酒展覽會的另一項調研顯示，中國的葡萄酒消費量在2010年至2014年的增幅將達到19.6%，從而成為世界上第六大葡萄酒消費國。

        中國的葡萄酒生產商能夠進入印度不斷擴大的市場嗎？還是說印度人會更青睞法國和義大利等地生產的久經考驗的信譽良好的葡萄酒，以及美國加州、南非、澳大利亞、智利等新世界葡萄酒產區(New World vineyards)的產品？

        中國會發現想要擊敗這些葡萄酒生產大國并不容易，但它依然在印度采取了積極進取的態勢，確定2011年為“中印交流年”(Year of China-India Exchange)，由中國國家主席胡錦濤和印度總理曼莫漢•辛格(Manmohan Singh)于4月13日正式宣布啟動。
        
        已于4月30日結束的“感知中國•印度行——四川周”(Experience China-Sichuan Week in India)活動拉開了中印交流年的大幕。作為該活動的一項內容，“四川葡萄酒和美食品鑒會”(Sichuan Wine and Cuisine Appreciation Conference)在新德里(New Delhi)舉行。

        中國駐印度大使館的一位新聞發言人表示，“我們希望突出中國長達2000年的葡萄酒釀造歷史。所有這些努力都將推動中印兩國之間的經貿和人員交流。”。

        印度人的一個特點——愛好嘗試新鮮事物——將給中國的葡萄酒產業帶來機遇。

        總部位于新德里的Wi-Not Beverage Solutions Pvt Ltd公司的侍酒師和葡萄酒講師加甘•夏爾馬(Gagan Sharma)表示，“印度買家對新鮮事物持非常開放的態度，因此我看到他們也在嘗試中國的葡萄酒。”

        但是，進入印度的葡萄酒市場并不容易，因為印度實施嚴格的稅收法規，而且政府并不鼓勵酒精產品的消費和廣告。

        夏爾馬說，“在印度，我們對進口葡萄酒征收高額的關稅，大約達到160%。所以，一瓶價值100盧比的葡萄酒將會賣到260盧比。再加上（其他）稅款和其他市場因素，當一瓶酒到達消費者手中的時候，它的價格將會是原價的10至20倍。”

        如果連世界上最知名的葡萄酒生產商打入印度市場都會面臨重重困難，那么中國葡萄酒又如何才能引起印度消費者的注意呢？

        印度葡萄酒協會(Indian Wine Academy)主席薩巴哈•阿羅拉(Subhash Arora)表示，最初，他們“在進入印度市場時會度過一段艱難的時期。”

        他說，“就制造葡萄酒而言，中國在國際上的形象相當一般。”

        阿羅拉暗示，生產廉價葡萄酒可以成為進入印度市場的一條通道，而且中國可以通過在印度的很多中國餐館銷售其葡萄酒。

        印度政府也可能降低葡萄酒進口的關稅，這將使得外國葡萄酒進入印度要容易一些。夏爾馬補充說道，“有關進口稅的政策調整有望于六月底或七月初出臺。這將降低進口稅，從而使得印度市場對于外國葡萄酒更加開放。”

        但是，中國葡萄酒的口味會受到印度顧客的喜愛嗎？印度最大的葡萄酒莊之一Sula Vineyards的國際貿易部主任塞西莉亞•奧爾德內(Cecilia Oldne)表示，這些年來，中國葡萄酒的品質有所提高。

        她說，她嘗過的最好的中國葡萄酒產自怡園酒莊(Grace Vineyards)，該酒莊還與西班牙桃樂絲酒莊(Torres)合作生產葡萄酒。

        她對“印度即時報”(India Real Time)表示，“中國大多數成功的葡萄酒都與歐洲國家合作生產，中國在向全球推廣葡萄酒方面要領先于印度。幾百年來，中國一直都在生產葡萄酒。”

        阿羅拉表示，中國政府這方面的法律相當自由，它允許公司進口世界上最好的葡萄酒，然后勾兌中國本土生產的葡萄酒，再給它們貼上“中國葡萄酒”的標簽拿來出口。

        他說，“中國法律規定，一瓶葡萄酒至少應包含15%的中國成分才能成為‘中國葡萄酒’。因此，中國酒商可以把含有85%的外國成分、而只含有15%中國成分的葡萄酒作為‘中國葡萄酒’出口。“

        他補充道，印度葡萄酒是100%的本土產品。

        中國算不上是一個聲名遠播的葡萄酒生產大國，但它在葡萄酒生產和消費方面均領先于印度。

        奧爾德內表示，“中國目前的葡萄酒總產量達到了8000萬箱，而印度還不足100萬箱。至于消費量，印度人均消費10毫升，而中國人均消費達到了650毫升。”。

        她補充說，“中國人喝葡萄酒（包括果酒和米酒）有著很長的傳統。印度并沒有這樣的傳統。我們的傳統是喝威士卡和啤酒。”。

        但是，阿羅拉表示，印度的葡萄酒產業比中國的發展要快。根據印度食品加工產業部(Ministry of Food Processing Industry)在2009年創立的葡萄加工委員會(Indian Grape Processing Board)的資料,印度葡萄酒市場的年均增速高達25-30%。

        中國的葡萄酒生產商將有望從中獲益。