奔富成為了蓋世夫人的第一瓶葡萄酒
還記得我對奔富389的一見鐘情,當時市場對它視若無睹,因此價錢合理,我是越買越開心。不知從何時起,奔富
還記得我對奔富389的一見鐘情,當時市場對它視若無睹,因此價錢合理,我是越買越開心。不知從何時起,奔富389成了市場新寵,價錢扶搖直上,不再是貨架上隨便擺放的葡萄酒。從那時起,我開始了性價比高葡萄酒的尋覓旅程。
奔富酒莊背后其實有一個小小故事,而且與一位女士有關。奔富酒莊取名于他的原創人,奔富醫生(Dr Christopher Rawson Penfolds)。他在1844年與妻子,瑪麗·奔富(Mary Penfolds)從英國抵達澳大利亞,并在南部瑪格爾買下一塊園地栽種葡萄。當年的奔富醫生篤信葡萄酒的醫學價值,在南澳行醫時用上了自己釀制的葡萄酒來滋補貧血患者,因此被封了個“1844永來不息”的雅號。在這期間,奔富的妻子對葡萄栽培及釀酒技術大感興趣,她開始在莊園里種植不同品種的葡萄,用來釀造風味各異的葡萄酒,部分提供給丈夫的病人補血所需。由于酒的需求量日增,瑪麗便擴充葡萄園,增加產量。在當時,這些葡萄酒甚至成為奔富一家的主要收入。奔富醫生因病于1870年3月在瑪格爾逝世,享年59歲。在他去世后,瑪麗繼續發展酒莊生意,還與女婿及酒窖主管共同組織了奔富公司。在瑪麗的悉心經營下,奔富酒莊總產值為南澳葡萄酒市場的30%。
后人對瑪麗·奔富這號人物非常陌生,不知道她其實是奔富酒莊的幕后功臣。奔富葡萄酒有今天的名氣,還得感謝酒莊背后的這位蓋世夫人。