在倫敦，政治新聞里最熱門的話題就是政府部門在削減開支。自從五月份贏得大選以來，來自英國保守黨的財政大臣George Osborne已經確認在政府支出上有超過60億英鎊可節省下來，這只是減少英國政府1560億英鎊政府負債的開始。

    但是和這一政治背景相反的卻是，在五月份英國政府已經花費了18000英鎊來擴充政府的葡萄酒窖。據外交大臣Henry Bellingham透露，現在英政府酒窖的價值為864000英鎊，儲存的葡萄酒包括拉圖、拉斐、瑪歌和木桐在內。不可避免的，一些政治家呼吁賣掉政府酒窖，用廉價酒來代替這些波爾多頂級的年份酒。

    大多數英國人完全支持要把錢花得物有所值，尤其是納稅人在支付賬單的時候；但是英國人具有令人艷羨的葡萄酒飲用歷史。他們可能不會生產世界上最優質的葡萄酒，但四個世紀以來在出產世界上最好的葡萄酒的時候，他們卻無一例外地享用了那些葡萄酒。