黔酒之于川酒老大,差距可謂一覽無余!
2008年初,四川省委書記劉奇葆提出打造中國白酒金三角的戰略構想。業界泛指的白酒金三角主要指岷江流域的
2008年初,四川省委書記劉奇葆提出“打造中國白酒金三角”的戰略構想。業界泛指的“白酒金三角”主要指岷江流域的瀘州、赤水河流域的遵義及長江上游交匯的宜賓所形成的三角地帶。區域內匯聚了“茅臺”、“瀘州老窖”、“郎酒”、“五糧液”、“劍南春”等多個國家名酒,是最著名的白酒聚集地。在白酒產業與優勢產地的結合發展上,具有不可復制的獨特資源。在這個金三角三極中,赤水河流域的遵義無論從產量、產值、利潤來說、均只能位居最末一極,對于黔酒而言,“金三角”戰略其根本是要維護“川酒”的話語權,對突出貴州白酒產業價值與地位不利,構想只會讓黔酒在中國白酒格局中漸喪失話語權,丟失核心價值,可謂一“陽謀”!
我們是與川酒老大一起高舉“金三角聯盟”旗,還是差異化獨立前行?茅臺集團打出的“未來十年中國白酒看貴州”的口號!也許能讓我們略有窺見。基于中國白酒產業鏈構成,先讓我們來進行一下對比分析(如下圖):
上游:產業配套、基酒資源、自然條件;
中游:制酒工藝、產品品質、歷史文化;
下游:市場營銷、分銷渠道、品牌塑造;
從川酒、黔酒產業結構角度分析,黔酒在上游產業鏈配套完整性上與川酒競爭并無太大意義,在中游快速擴大產能也不是上策,黔酒的本質在“高價值(珍貴)”,應該重點在下游品牌集群的建設上進行重點投資,以構建黔酒的品牌優勢。對于高檔白酒來說,上游配套的成本并不是難以消化的負擔,有沒有“品牌溢價”才是白酒競爭的本質!