中國西部葡萄酒產(chǎn)業(yè)(文化)研討會在成都舉行
21日下午,中國西部葡萄酒產(chǎn)業(yè)(文化)研討會在成都舉行。來自西班牙、法國、意大利、斯洛文尼亞等國的著名
21日下午,中國西部葡萄酒產(chǎn)業(yè)(文化)研討會在成都舉行。來自西班牙、法國、意大利、斯洛文尼亞等國的著名酒莊代表紛紛關(guān)注四川葡萄酒生產(chǎn)前景,有客商表示將在四川選址擬建大型葡萄酒生產(chǎn)基地。
據(jù)了解,中國西部葡萄酒產(chǎn)業(yè)(文化)研討會旨在邀請世界各大知名酒莊來川考察葡萄種植環(huán)境,投資葡萄酒項目。隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們的收入和消費需求的不斷提升,中國國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量遠遠不能滿足市場的需求。而近年來單靠進口也無法有效滿足市場需求,如何提高中國葡萄酒生產(chǎn)質(zhì)量和數(shù)量是國內(nèi)外酒商所重點關(guān)注的問題。
目前,四川全省葡萄種植面積已達24.3萬畝,其中釀酒葡萄僅為2萬余畝,產(chǎn)量2000噸,僅占總產(chǎn)量的1%。整個西南地區(qū)葡萄酒年產(chǎn)量也僅為2000噸,在全國比重幾乎可以忽略不計。但阿壩、涼山、攀枝花等市州擁有日照、土壤等自然資源優(yōu)勢,擁有較好的種植釀酒葡萄前景。
來自西班牙嘉西亞谷酒莊的羅蒂卡•古爾古女士,在對涼山州種植環(huán)境進行深入考察后表示,涼山當?shù)氐淖匀粭l件十分好,種植前景也頗為可觀,“但由于釀酒葡萄種植的要求十分嚴格,我們對土壤、水源等進行了抽樣保存,回國后將對其進行嚴謹?shù)幕瘜W分析。” 羅蒂卡•古爾古告訴記者,一旦化學分析的結(jié)果是積極的,嘉西亞谷將在四川投資興建大規(guī)模的葡萄酒生產(chǎn)基地。(完)
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