含乳飲料、乳酸菌飲料和酸乳并非是同樣的飲品。乳酸菌飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不能同酸乳相提并論的，而且乳酸菌數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)不一。有關(guān)人士表示，乳酸菌飲品非真正的“奶”，不建議消費(fèi)者用乳酸菌飲料代替牛奶、酸奶來(lái)代替奶制品長(zhǎng)期飲用。

　　多數(shù)乳酸飲料含添加劑，添加劑的量即使是在國(guó)家允許范圍內(nèi)，一般也不建議食用，因?yàn)閷?duì)身體肝臟不利。肝臟每天要分解酶來(lái)消化分解營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果身體里有了添加劑，肝臟就要來(lái)制酶專門解毒。這樣一來(lái)，肝臟每天超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，會(huì)“疲于奔命”。

　　正確攝取乳酸菌我們需要注意四個(gè)要素：

　　一、乳酸菌不耐熱，儲(chǔ)存必須冷藏 。

　　二、最好餐后半小時(shí)到一小時(shí)攝取，因餐后胃部酸度較低，乳酸菌能活著通過(guò)并到達(dá)腸道 ，要記得吃飽了，就來(lái)一瓶！

　　三、發(fā)酵乳、活性乳酸菌飲料的活菌數(shù)量應(yīng)達(dá)到106cfu/g（ml）以上，才能起到維護(hù)腸道健康的作用。

　　四、乳酸菌不耐氧氣，開(kāi)瓶后盡快喝完。