亂吃水果也會(huì)傷身體 10-19
亂吃水果也會(huì)傷身體 10-19
水果盛產(chǎn)的夏季,誰(shuí)不胃口大開(kāi)?水果真讓人興奮,就說(shuō)本地水果吧,楊梅過(guò)了有三華李,三華李過(guò)了還有荔枝,仿佛接力賽一樣,更別說(shuō)來(lái)自全國(guó)各地、世界各地的各類(lèi)水果了,有這樣的好口福,除了吃過(guò)癮外,還不得不分外注意,吃水果也得講究講究健康原則。
荔枝吃出低血糖
一個(gè)虛脫的病人被家人送到了廣東省第二中醫(yī)院,
這位林姓病人反映全身軟而無(wú)力,還頭痛頭暈,醫(yī)生一摸病人額頭,還發(fā)現(xiàn)他一身冷汗。這不是感冒發(fā)燒,也不是急性腸胃炎,而是我們平常不為注意的低血糖反應(yīng)。接診的呂醫(yī)生一問(wèn),病人發(fā)病前吃了不少新鮮當(dāng)季的荔枝!果然印證了呂醫(yī)生的診斷,這是一例由于食入過(guò)多荔枝而引起低血糖反應(yīng)的病例。吃荔枝也會(huì)低血糖?
說(shuō)起荔枝,都知道是甜果,又怎么會(huì)低血糖呢?呂醫(yī)生說(shuō),這主要和病人的體質(zhì)有關(guān)。廣州的氣候炎熱,從中醫(yī)學(xué)角度來(lái)看就是偏溫、濕,人體生活在這樣的環(huán)境下,容易有濕熱反應(yīng)。荔枝本身便是濕熱之果,若是進(jìn)入了虛、寒濕體質(zhì)的人的肚子里,幾顆還不錯(cuò),一旦吃多了,就容易引發(fā)肌體虛寒,全身冰冷。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院的二內(nèi)科的劉友章主任稱(chēng),每次10顆以下的荔枝是被允許的,但本身有過(guò)敏、陰虛、燥熱體質(zhì)的人還是盡量少吃,以防濕熱內(nèi)滲。
原來(lái),吃上去甜滋滋的荔枝,嘗到的是果糖而不是能被人體吸收利用的葡萄糖。狂吃荔枝收不了口的結(jié)果是,大量的果糖進(jìn)入人體血液,卻來(lái)不及轉(zhuǎn)化成葡萄糖時(shí),不但讓人無(wú)食欲外,還讓身體缺少足夠的葡萄糖營(yíng)養(yǎng)而虛脫。
鮮果有“性”因人而異
廣東省第二中醫(yī)院內(nèi)科的呂雄主任中醫(yī)師稱(chēng),除了荔枝吃多了不好外,很多水果都不是人人皆宜的,中醫(yī)尤其講究吃水果也要個(gè)體化,尤其要講究個(gè)體吃水果的禁忌。人的體質(zhì)分為寒、熱、虛、實(shí),水果則也如人體一樣有不同特性,它們表現(xiàn)為寒、熱、溫、涼、平。
中醫(yī)強(qiáng)調(diào)的陰陽(yáng)平衡,需要的就是利用食物與人的體質(zhì)的互補(bǔ)作用,達(dá)到人體的平衡。舉例來(lái)說(shuō),體質(zhì)熱的人應(yīng)該吃一些寒涼食物,反之則相反。平的水果等食物一般就適合大家的體質(zhì),但有些水果所含其他如刺激性元素等,對(duì)人體來(lái)說(shuō)又不一定就是安全的。
氣候?qū)λ仁澄锏倪x擇也有一定依據(jù)。廣州的夏季氣候炎熱,偏溫、濕,適當(dāng)?shù)暮鍪澄锒伎梢猿砸恍裁炊疾灰^(guò)火,這就是在乎量多量少的問(wèn)題了。夏季受歡迎的嶺南佳果荔枝、龍眼,芒果、菠蘿中,荔枝、龍眼都是濕熱水果,菠蘿雖性平,但有刺激性的成分,對(duì)腸胃的刺激很大,芒果還能引起某些人的過(guò)敏反應(yīng)。
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個(gè)性化進(jìn)食水果,首要了解水果都有什么特性———
寒涼水果:西瓜、梨子、香蕉、柑橘、山竹、奇異果、香瓜、柿子、柚子、黃皮
濕熱水果:荔枝、龍眼、榴蓮、番石榴、椰子、桃子
性平水果:菠蘿(但刺激)、芒果(但易發(fā)過(guò)敏)、蘋(píng)果、檸檬、葡萄、甘蔗