吃水果時常見禁忌

 很多人都是喜歡吃水果的，但是我們日常吃水果的情況都是為了我們的健康的，但是我們在吃水果的時候我們都是會走進很多的飲食的禁忌的，只不過有些禁忌是我們熟悉的，下， 下面我們就給大家說說吃水果時常見的禁忌。

禁忌1。食用開始腐爛的水果，以及沒有徹底洗凈消毒的水果，如草莓、桑葚、切片西瓜，容易發生痢疾、傷寒等消化道疾病。

禁忌2。酒精雖然能殺死水果表層細菌，但會引起水果色香味的改變，酒精和水果中的酸作用，還會降低水果的營養價值。

禁忌3。果皮中維生素含量雖然比果肉高，但如果水果發生蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透并殘留在果皮蠟質中，最好別生吃果皮。

禁忌4。飯后立即吃水果，不但不會有助于消化，反而會造成脹氣和便秘。吃水果最好在飯后2小時或飯前1小時。

禁忌5。因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病，尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學反應，使蘋果的色香味變差。

禁忌6。有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

如果我們很多都是無意的走入我們的飲食的禁區，這些都是我們在吃水果的時候要注意的問題，只有我們注意的問題我們才能保證我們的健康。