早餐的美味搭配

牛奶是早餐必不可少的一份子，無論是西式還是中式早餐，都別忘記喝牛奶。有研究發(fā)現(xiàn)，提高鈣的攝取可以減少脂肪的沉積，而鈣的最好來源正是牛奶。

燕麥、大麥、糙米、豆類、黑麥等食品中含有豐富的可溶性纖維和不可溶性纖維，富含可溶性纖維的有助于降低中的膽固醇含量，因而減少得心臟病的危險(xiǎn)。

另一個(gè)好處是，它能夠減緩人體對(duì)葡萄糖的吸收?？扇苄岳w維可以和膽固醇結(jié)合并將其帶出人體，降低患心臟病和動(dòng)脈的可能性。

除過牛奶和燕麥片以外，我們建議的早餐食譜還有：鮮果玉米片＋烤土司面包，沙拉面包盒＋鮮果汁。

烤土司

材料：土司面包片

作法：1、用烤面包機(jī)或烤箱，將土司烤至兩面金黃即可取出食用。

2、可抹上奶油或果醬增加土司的口感

鮮果玉米片＋烤土司

鮮果玉米片

材料：新鮮草莓四個(gè)、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鮮奶1杯

作法：將各種水果洗凈、去皮、切小片，放深盤內(nèi)，加入玉米片，并淋入鮮奶即可食用。

沙拉面包盒＋鮮果汁

材料：小黃瓜1條、煮熟的胡蘿卜半條、熟馬鈴薯1個(gè)、熟雞蛋1個(gè)、蛋黃醬半杯、土司4片、鹽半大匙

作法：1、小黃瓜洗凈、切丁，加入半大匙鹽腌5分鐘，然后用冷開水沖凈，瀝干。

2、將胡蘿卜、馬鈴薯和熟雞蛋切丁后，與小黃瓜混合，再加入蛋黃醬攔勻做成沙拉。

3、將土司放平，放入少許沙拉后，蓋上另一片土司，并用碗扣出圓盒狀，修掉四周硬皮即成。