3款便秘營養食療方推薦

中醫認為，便秘分為熱性便秘和虛寒性便秘。熱性便秘，多數表現為大便干結，排便時肛門熱辣辣，而虛寒性便秘多是脾胃虛，氣血不足，無力排便，宿便越集越久而引起便秘，因此尤華智認為，在總體上改善便秘，首先要多飲水，并吃適量潤腸、易產氣食物。熱性便秘的人要忌酒、辛辣等刺激性食物，而虛寒性便秘的人則應忌生冷瓜果冷飲等。

食療方：

(1) 土豆蜜汁

制法：取一個土豆，洗凈不去皮，用開水燙幾分鐘后放在碗里搗碎，再用紗布過濾出土豆汁，取土豆汁再加適量蜂蜜，少量開水沖飲。

功效：適合氣血兩虛的便秘。

(2)核桃芝麻糊

制法：取4-5顆核桃仁、少量熟芝麻，放入碗中搗碎成粉末，用熱開水沖調，加入蜜糖調味之后即可食用。

功效：適合長期慢性便秘的老年人。

(3)蘿卜汁

制法：將白蘿卜洗凈后，放入碗中搗碎，用紗布過濾出蘿卜汁。在蘿卜汁里加入熱水、蜂蜜后飲用。

功效：清熱通便，尤其適合習慣性便秘的人群。