口腔潰瘍時應該怎樣注意飲食

1. 飲食宜以清淡而稀飲為主，如各種稀粥、蛋湯、菜湯、肉松、藕粉、豆腐、綠豆湯等，并注意溫涼適宜。

2. 若口腔潰瘍反復易發，應適當補充含維生素B族的食物，特別如動物的肝臟、心臟、腎臟、蛋類、黃豆、花生等含維生素B2豐富的食品。 

禁忌

1. 忌辛辣刺激食物，如榨菜、辣醬、大蒜、芥末等食物或調味品，能助熱生濕，不利于口腔黏膜愈合。

2. 忌粗纖維蔬菜、多渣水果，患者口腔黏膜局部紅腫充血，食用后增加患者的痛苦。

3. 忌油煎、炙烤食物，如油煎大排、烤羊肉、炸糖糕、油餅、油條等，這些食物不利于口腔潰瘍愈合。