蛋香香蕉煎 快樂下午茶
蛋香香蕉煎 快樂下午茶 星期一對于白領而言最是難熬,特別到了下午時段,各位需要來份提神的下午茶。你知
蛋香香蕉煎 快樂下午茶
星期一對于白領而言最是難熬,特別到了下午時段,各位需要來份提神的下午茶。你知道嗎,香蕉中能幫助人腦制造一種化學成分——血清素,這種物質能刺激神經系統,給人帶來歡樂、平靜的信號,是個“快樂食品”!在繁忙的辦公時間,吃根香蕉能讓你有個好心情呢。當然,要是有時間的話,不妨學好媽媽菁菁做份蛋香香蕉煎,讓這份不一樣的下午茶也帶給你身邊的人一份好心情。
烹制材料
材料:雞蛋(1個)、面粉(少許)、香蕉(2根)
調料:刀嘜純正葵花籽油、鹽
烹制方法
1 將香蕉皮剝開,切成段狀。
2 取兩顆雞蛋,打成液狀,放入面粉混合均勻。
3 將香蕉段放入雞蛋面粉液中,裹上一層蛋漿。
4 燒熱油鍋,油溫升至六成熱時,放入香蕉段,中火慢慢煎香。
5 待香蕉表面的雞蛋液煎熟,用吸油紙洗干油份,即可食用。