掉渣燒餅不太適合晚餐食用
掉渣燒餅近來在京城開始流行起來。每到下班高峰時,很多賣掉渣燒餅的小店窗口前都排起了長隊。有些上班族
掉渣燒餅近來在京城開始流行起來。每到下班高峰時,很多賣掉渣燒餅的小店窗口前都排起了長隊。有些上班族買個掉渣燒餅一路吃一路往家趕,就將其當做晚餐了。
北京師范大學著名營養專家安健華表示,制作掉渣燒餅所需的面和肉含有蛋白質等營養物質,但是營養含量并不完善,也不夠人體一天所需要的量,正餐總是只吃一個掉渣燒餅,長期下去會導致營養失衡。
掉渣燒餅是刷油烤制的,熱量比較高,所以不太適合晚餐食用。如果要將其當做早餐和午餐的主食吃,應該另外搭配黃瓜、西紅柿、鴨蛋等一同食用,這樣有利于營養的平衡。在吃掉渣燒餅時,可以喝白開水或綠茶,都能起到去油膩的作用,盡量不要喝可樂等過甜飲料,否則會影響食欲。