喝酒一直都是最受人們喜愛的表達方式，現在已經步入冬天，愛喝酒的人，也許會受不了白酒的濃香而去選擇低度的啤酒，但殊不知，冬天喝白酒要比啤酒多五大好處！

好處一：安神助眠

 

白酒中的成分很復雜，這些物質中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。

好處二：祛除濕氣

 

人到中年，適當喝點白酒是非常必要，由于工作勞累，有不少到中年的人患有頸椎病、關節炎、體內濕氣重等癥狀的，如果喝啤酒會加重這些病癥，適當喝些白酒反而可以活血化瘀，去除體內濕氣。

好處三：促進血液循環

 

夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進血液循環，起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅蟲的作用。中醫用白酒治療疾病或做為強腎補劑已有很久的歷史。

好處四：促進消化

適量喝白酒不但可以刺激胰島素分泌不說，還能刺激人體消化系統的其他分泌，所以說，適量喝白酒是有助人體的消化和吸收能力，體內的各種消化液的數量增多，這樣是很好的幫助人體消化。

好處五：祛除寒冷

 

每100克白酒中含有1246千焦能量，因此白酒中含有較高的熱量，當天氣嚴寒的時候，適量喝點白酒，可以祛寒寒冷，讓我們身體迅速暖和起來，血液也流通加快。

 

如果適當喝酒，又有點好菜，心情舒暢往往會收到意料之外的好處。那么，喝酒的時候，是想吃什么就隨便吃的嗎？

不少人會覺得喝酒時，只是酒會對身體造成影響，殊不知有時選不對下酒菜，也會加重對人體的傷害。

謹記“酒后三不吃”

1、喝酒不宜食咸魚臘肉

 

一口咸肉一口酒，雖然滋味綿長，實則暗藏健康隱患。因為腌制的咸魚、香腸、臘肉等食品中含有亞硝胺，這類物質與酒精反應不僅會傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，喝酒時不宜過多食用腌制食品。

2、喝酒不宜食涼粉涼皮

涼皮、涼粉加工時會加入明礬。因明礬和酒精都需要肝臟分解，因此一起食用會加重肝臟負擔。另外明礬還有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，這樣一來也會增加酒精對人體的傷害。

3、喝酒不宜多食胡蘿卜

 

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，如果喝酒時吃大量胡蘿卜，容易產生肝毒素誘發肝病。

謹記“酒后兩不做”

1、不行周公之禮

 

雖說適量喝酒可助性，但酒精對性神經能起到一定的麻痹作用，就像打了麻藥一樣，讓人感覺不到快感，時間也就相對的會更久，但這樣，只是引火焚竹，加速燃燒殆盡的一種表現，還會對你的前列腺還有性神經造成一定的傷害。

2、不洗熱水澡

 

酒后洗澡，血糖得不到及時補充，容易發生頭暈、眼花、全身無力等癥狀，嚴重時還可能發生低血糖昏迷。并且熱水澡還能使人的血管擴張，容易出現腦供血不足情況，心腦血管疾病患者，在此時更加大發病的危險性。

白酒雖好，但是需要注意飲用的量，不能貪杯，否則會影響肝臟代謝酒精的能力。

經常應酬的人士，可以這樣以防肝損傷：

一、吃點下酒菜

有的人只喝酒不吃菜，這樣也會使肝臟受傷。從保健角度來說，酒的醇度越高，越需要蛋白質豐富的菜，這也是喝酒的一個竅門。

 

市面上的保肝藥中含有蛋氨酸和膽堿成分，而牛肉、雞肉、魚以及其他動物性食品和大豆制品中，也含蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品對肝臟有保護作用。

另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時吃些呈堿性的食物，如蔬菜，可以中和酸性，從而減輕肝臟負擔。

二、酒后喝杯護肝茶

喝酒傷肝傷胃，自己動手做一杯護肝養胃茶，酒后泡上一杯飲用，舒服又健康。

 

現代科學證實，蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷，解除內毒素導致的毒性作用 ,故可以保肝。蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。

刺玫花味辛、甘，性微溫。強肝養胃、調經活血、促進血液輪回，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內郁氣，起到鎮靜、安撫、抗抑郁的功效，對于肝臟健康非常有利，并且可以暖胃、養胃。

三、醒酒后來碗暖胃湯

紫蘇生姜紅棗湯

 

鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來，繼續用文火煮15分鐘。

此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。