節假日前后，都要牢記“健康第一”的基本原則，并加以實踐。食物多樣，谷類為主。最好做到，頓頓有蔬菜，天天有水果。一日三餐，飲食節制，食不過量。盡量在家做飯就餐，既健康又溫馨。

　　一、長假期間人們往往進食多運動少，體內“垃圾”也會隨之產生積聚，需及時“清污排廢”才能保證機體正常運轉，可以多吃一些海帶、木耳、豬血等，這些都可以促使清腸排廢。
 
　　二、多吃一些清淡的食物，如綠葉蔬菜類，油菜、菠菜等；塊睫瓜果類，西紅柿、南瓜、黃瓜、蘿卜等，它們既可做菜，又可頂飯；還有豆類食品，如黃豆、豌豆、蠶豆、豆芽等，它們含有一定數量的植物蛋白及植物脂肪，對人體健康有好處。
 
　　三、減少脂肪攝入量。少吃油炸食品，以防超重和肥胖，脂肪的攝入量標準應佔總熱能的二零%-二五%。
 
　　四、多吃維生素。維生素是維持生理功能的重要因素，特別是與腦和神經代謝有關的維生素，如維生素B一、維生素B六等。這些維生素在糙米、小麥中含量較豐富。另外，抗氧化營養素如胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，都有利于提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。